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5komma5sinne

Spannende Infos rund um die steirischen Regionen und ihre Betriebe - die Steiermark mit allen Sinnen (er)leben!

15/09/2026

September = Südsteiermarkzeit 💛🍇

Drei Weingüter, drei Handschriften: Wolfgang Maitz, Hannes Dreisiebner und Karl & Gustav Strauss. Was die drei ausmacht, siehst du am besten im Carousel 🤭🍷

14/09/2026

Am Fuße des Hochschwabs, in Etmißl, stehen Paula und Hans Wöls seit 36 Jahren gemeinsam im Gasthof Hubinger: er in der Küche, sie im Service. Gastwirtschaft gibt’s an diesem Platz übrigens schon seit dem 14. Jahrhundert 🙏🏼

Was Regionalität für Hans bedeutet, muss man sich hier nicht lange erklären lassen. Das Gemüse wächst im eigenen Garten, das Wild kommt vom Jäger aus dem Dorf, der Fisch aus dem Nachbarort. &die Schwarzbeeren? Sammeln die beiden am Ruhetag selbst im Wald. Rund 150 Liter pro Saison 🫐

Klingt nach einem Platzerl, das man selbst einmal ausprobieren sollte! 💚

Alles zum Landhotel-Restaurant Hubinger gibt’s am 5komma5sinne Blog 😋🤭🍽️

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14/09/2026

Ein schöner Schulstart wünscht euch das 5komma5sinne-Team! 📚

& weil nach der ersten Woche ohnehin schon alle vom Wochenende träumen: Wir haben vier steirische Ausflugsziele gesammelt, bei denen Kinder richtig Action haben: perfekt für das Wochenende oder die Herbstferien 🍂

08/09/2026

Radpilgern gibt’s nur an einem Ort: der 🚴⛰️

Vier Routen, ein gemeinsames Ziel: die Basilika Mariazell.
Wir waren auf der längsten Strecke unterwegs, von Bruck an der Mur. Unsere Ladestationen dabei? Nicht nur fürs E-Bike, sondern bei der , auf der Scheiklalm und am haben wir uns selbst aufgeladen 😋🔋

Zurück geht’s bequem mit dem Bike-Taxi 😌

Alle Infos über Radpilgern & Co findest du am 5komma5sinne Blog 🚲

🎥: .at

07/09/2026

400 Jahre. So lange werden am Eck Richtung Volksgarten schon knurrende Mägen gefüllt 🕰️

Damals war das eine Kutscherstation, heute ein Gasthof, in dem die Familie Klug seit 30 Jahren auf das setzt, was rundherum wächst. Der Bauernmarkt am Lendplatz liegt direkt vor der Tür, das Reh kommt vom Jäger, die Eierschwammerl sind steirisch 🫶🏼😋

„Wir sind ein steirisches Lokal und zeigen das auch voller Stolz“, sagt Johannes Klug. Man schmeckt es!💚

Wer sich also gerade ein klassisches heimisches Gericht wünscht, ist hier gut aufgehoben. Unsere Empfehlungen und die ganze Geschichte gibt’s am 5komma5sinne Blog 👩🏼‍💻🫱🏽‍🫲🏼

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04/09/2026

Karottengrün wird hier zu Pesto, Brennnessel zum Törtchen und die ausgepresste Zitrone zur kandierten Schale 🍋

.liebig im Grazer Univiertel funktioniert nach der Zero-Waste-Philosophie: David Dolleschall und Vanessa Roi nehmen Landwirt/innen aus der Umgebung Überproduktionen ab und lassen sich damit etwas einfallen. Aus dem ehemaligen Studentenlokal ist ein klimafreundliches Restaurant mit großteils veganer und vegetarischer Karte geworden 💚🌱

Mehr über dieses einzigartige Konzept lest ihr im Blog & überzeugt echt gerne am Besten direkt vor Ort von der Küche 😋🤭

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04/09/2026

Hungrig anreisen, das ist der einzige Tipp, den du für die Südsteiermark brauchst 🍽️

Sieben Betriebe, sieben Gründe stehenzubleiben: von der Jause in Schwanberg bis zur Apfelrose am Kranachberg 😋🍴

Speicher dir den Post für deinen nächsten Ausflug in die Südsteiermark & die ganze Runde gibt’s am 5komma5sinne Blog 👩🏼‍💻

04/09/2026

September heißt: Birnen, so weit das Auge reicht 🍐

Unser Rezept der Woche macht das Beste daraus: eine Birnentarte von Walter Triebl , gebacken bei der Ölmühle Fandler in Pöllau 🤩😋🤭

Dieses Rezept wartet auf euch im Blog & kann es kaum erwarten, nachgebacken zu werden😌🍐

03/09/2026

Für einen Tag im .europa in Velden muss man nicht einchecken. Strand, Beachclub, Brasserie und Rooftop Bar sind auch für Tagesgäste offen 🌞

& genau jetzt zahlt sich das aus: Anfang September denkt der Wörthersee gar nicht daran, in den Herbst zu gehen. Das Wasser hat den ganzen Sommer über Wärme gespeichert, die Luft flimmert noch und der Spätsommer läuft in seiner schönsten Version ⛱️👒

Liegewiesen, Plätze direkt am Steg und ein Sprung ins türkisgrüne Wasser. Danach Mittagessen im Beachclub Portofino, wo die Füße quasi noch im See hängen🩵

Am Abend geht es ein paar Stockwerke höher in die Rooftop Bar See La Vie, mit Drinks, Tapas und Blick über die Bucht von Velden 🤩🤭

Mehr Details im Blog & am Besten direkt mit deiner Daytrip-Freundin diesen Spätsommer austesten🫱🏽‍🫲🏼🤭💛

02/09/2026

Omas Rezepte, Omas Portionen, mitten in Graz 🥄

in der Griesgasse trägt das Kulinarium-Steiermark-Gütesiegel und das merkt man an jedem Teller: Vulcano-Schinken, Käse von der Hofkäserei Deutschmann, Grazer Krauthäuptel, steirische Käferbohnen, Lammbratwürstel exklusiv von den Weizer Schafbauern 😋😋

Gastwirt Dieter Skrobanek war früher einer der jüngsten Haubenköche Österreichs und hat in Wien in gehobener Küche gekocht. Heute kocht er lieber für das bodenständige Grazer Publikum. Beuschel und Flecksuppe inklusive, die kommen übrigens besonders bei Jugendlichen und Studierenden gut an 🤩🤭

Sein persönliches Highlight: Beef Tatar vom Jungstier, mit Chili und Kräutern aus dem eigenen Garten😍

Wer die Alte Press noch nicht kennt: Zeit wird’s & folgt uns gerne für mehr Kulinarik-Hotspots👩🏼‍💻

Adresse

Gleisdorf

Webseite

http://www.5komma5sinne.at/

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