16/03/2026
Aujourd’hui est un jour particulier.
Celles et ceux qui me connaissent savent combien j’ai toujours aimé être au contact des makers, ces artisans du quotidien qui travaillent dans l’ombre, au plus près de la matière, pour créer des produits sincères, exigeants, ancrés.
Ces derniers mois, ce besoin de retour au concret n’a fait que se renforcer encore un peu plus.
Il y a quelques semaines, je partageais ici un message volontairement mystérieux. Un projet prenait forme.
Aujourd’hui, je peux vous en dire davantage : j’entame une nouvelle collaboration. Une aventure que je considère comme un véritable partenariat, à la croisée de deux mondes que l’on oppose trop souvent, celui du marketing et de la production fromagère bio. Là où certains voient des fossés, je vois des passerelles.
Pour moi, accompagner un projet, c’est d’abord en comprendre la réalité. Mettre les mains dedans. Observer. Apprendre. Vivre le métier de l’intérieur. C’est ainsi que l’on devient un ambassadeur légitime.
Cette collaboration prend racine dans la pratique et dans la transmission. Elle est aussi familiale, puisque c’est aux côtés de mon cousin Sylvain, qui reprend la ferme de ses parents, que je vais m’investir.
Au fond, c’est une évidence : mettre mes compétences au service de celles et ceux qui œuvrent avec passion pour la qualité, le savoir-faire artisanal et l’ancrage local.
Déjà, dans mon esprit, au-delà des passerelles, des écosystèmes se dessinent. Il est temps maintenant de les faire émerger.
On en reparle très prochainement.
