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19/09/2026

Conchiglione aos 4 queijos com molho de tomate.

Recheio

500 g de muçarela ralada
500 g de queijo fresco/minas frescal bem escorrido
400 g de queijo cremoso
200 g de gorgonzola
80 g de parmesão ralado
Pimenta-do-reino a gosto

Molho de tomate
1,5 kg de tomate italiano maduro
1 cebola
5 dentes de alho picado
1 cl sopa açúcar
5 cl de sopa de azeite
Sal e pimenta do reino a gosto

17/09/2026

Gelado de abacaxi, ganache de chocolate branco e granola

* 1 kg de abacaxi em cubos
* 100 g de açúcar
* 2 cx creme de leite
* 2 cx leite condensado
* ⁠1 pitada de sal

Ganache de chocolate branco

* 150 g de chocolate branco
* 1 cx de creme de leite fresco
* 1 pitada de sal
* 100 g de granola

16/09/2026

Gelado de abacaxi, ganache de chocolate branco e granola

* 1 kg de abacaxi em cubos
* 100 g de açúcar
* 2 cx creme de leite
* 2 cx leite condensado
* ⁠1 pitada de sal

Ganache de chocolate branco

* 150 g de chocolate branco
* 1 cx de creme de leite fresco
* 1 pitada de sal
* 100 g de granola

Vivendo dias inesquecíveis nesse paraíso chamado Noronha. 🌊☀️🌴Quem você traria pra viver esse momento com você?
13/09/2026

Vivendo dias inesquecíveis nesse paraíso chamado Noronha. 🌊☀️🌴

Quem você traria pra viver esse momento com você?

07/09/2026

Esse lanche nem precisa de receita! 😂

Massa de pastel, presunto, mussarela, tomate e orégano. Airfryer até dourar e pronto! 🔥🤤

Fácil, rápido e gostoso.

Você faria esse lanche? Me conta nos comentários! 👇🏾

06/09/2026

Esse lanche nem precisa de receita! 😂

Massa de pastel, requeijão, presunto, mussarela, tomate e orégano. Airfryer até dourar e pronto!

Fácil, rápido e gostoso.

Você faria esse lanche? Me conta nos comentários! 👇🏾

02/09/2026

Alcatra no molho de gorgonzola com batatas na Airfryer.

Ingredientes:
1 kg de alcatra
6 und de batata
Sal
Páprica
Pimenta do reino
5 dentes de alho
1 cebola picada
3 tomates picado
1/2 maço de salsa picada
200 ml de leite ou creme de leite
200 g de mussarela
150 g de gorgonzola
3 cl sopa de azeite

31/08/2026

Toda cozinha tem seus diamantes.

Salmão, filé mignon, queijos especiais… são produtos que, quando há desperdício, pesam de verdade no bolso.

Com o Plano Diamante da Suflex, eu consigo ter um controle maior justamente onde mais importa: no CMV e na margem da operação.

Gestão também é saber onde você não pode perder dinheiro.

29/08/2026

Salada cítrica de morango 🍓

Ingredientes

* 500 g de morangos firmes
* ½ cebola roxa pequena, em lâminas bem finas
* ½ a 1 pimenta dedo-de-moça, sem sementes, bem picadinha
* 30 ml de suco de limão-siciliano
* 20 ml de suco de limão-taiti
* Raspas de 1 limão-siciliano
* Raspas de 1 limão-taiti
* Raspas de ½ laranja Bahia
* 20 g de mostarda Dijon
* 25 g de mel
* ⁠30 ml de vinagre balsâmico
* 30 ml de azeite extravirgem
* ½ maço pequeno de coentro, folhas
* Sal a gosto
* Pimenta-do-reino a gosto

Endereço

Bauru, SP

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