07/11/2024
“O bairro Jardins, em São Paulo, está ganhou mais uma casa gastronômica à altura de sua elegância.
O Grotta Cucina abriu suas portas com uma cozinha que segue como base a alta gastronomia artesanal italiana, mas inova com a fusão de outras culinárias em pratos autorais pensados para surpreender à mesa.
Comandada pelo Chef Daniel Ricciardi, a cozinha promete maravilhar com pratos sofisticados e, ao mesmo tempo, ousados. Conhecido por suas criações marcantes, o chef aposta na fusão de elementos e vertentes culinárias para provocar emoções nas pessoas.” - RELEASE.
A inspiração surgiu das Grutas de Castellana, complexo localizado perto de Bari, capital da Puglia, na Itália. Como o caminho para explorar uma gruta é cheio de experiências únicas, despertando diferentes sentidos e surpreendendo-se com o que é encontrado à frente, a casa trouxe essa analogia para sintetizar seu nome e sua proposta.
E assim, anunciamos à vocês um dos mais novos clientes PRESTTO.
