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Dieta Certa 20

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03/10/2020

🤩 EMPADINHA DE QUEIJO🤩

Misture 2 ovos + 5 colheres de sopa de aveia em
flocos finos (ou qualquer farinha saudável) +
temperinhos (usei páprica e pimenta do reino) + 1colher
de café de manteiga + 1 colher de café de fermento
2 distribua a massa em forminhas de silicone
3 coloque um quadradinho de queijo (usei o minas
curado) no meio da massa
4 leve na airfryer por 12min a 200° ou no forno por
20min a 180° e pronto ;

06/08/2020

💢 Brigadeirão 💢

Cadê as pessoas que AMAM brigadeirão? 🙋‍♂️🙋‍♀️

é SEM FORNO e f**a super cremoso! 😋
Quem você marcar vai fazer pra você
Brigadeirão cremoso:
300 gramas de chocolate meio amargo
150 gramas de creme de leite
1 receita do leite condensado fake (receita nos
destaques do meu perfil).
Modo de preparo: Derreta o creme de leite com o
chocolate no microondas até f**ar bem lisinho é
homogêneo, adicione o leite condensado nessa
mistura e mexa bem. Unte uma forma de pudim com
manteiga ou óleo de coco e despeje essa mistura,
leve à geladeira até firmar, aproximadamente 3
horas, coloque granulado por cima e aproveite! É
INCRÍVEL

Quem aí vai fazer?
Fácil demais né gente?

06/08/2020

💢Big Lanche de frango💢

Massa para salgados assados, pão, rosquinha, pizza
e etc..
Ingredientes:
1 ovo
1/4 de xícara de óleo de coco
1 xícara de água ou leite
3 colheres de açúcar (de preferência xilitol ou
mascavo)
1/2 colher de sal
5 gramas de fermento biológico seco (meio
pacotinho)
3 e 1/2 xícara de farinha de trigo (de preferência
integral)
Preparo:
Junte tudo numa bacia, exceto a farinha que deverá
ser colocada aos poucos até dar o ponto de sovar
Eu amassei na panif**adora elétrica, mas pode ser
sovado na planetária também.
Sovar bem crescer - modelar - crescer de novo -
pincelar ovo (se quiser) - assar em forno brando
(200 graus) até dourar.

06/08/2020

ingredientes:
Goma de tapioca (xícara)
✓ Flocos de milho (mesma medida)
✓ Sal a gosto
✓ Recheio a gosto (ex: coco ralado, queijo coalho,
presunto, carne seca desfiada, frango desfiado,
camarão, Requeijão, queijo minas...)
DE PREPARO: 2
*
Preparar a massa de cuscuz e reservar. Ex: 1 xícara
de flocos de milho e metade da xícara de água.
Deixe descansar por 10 minutos. Sem sal
inicialmente.
*Peneirar a Goma de tapioca para que fique bem
fininha. Misturar com a massa de cuscuz após o
descanso. Misturar e acrescentar o sal a gosto.
*coloque a frigideira para esquentar em fogo baixo.
Espalhe um pouco da massa pela frigideira...
*Deixe aquecer por 30 segundos e vire o lado.

30/07/2020

💢 PANQUECA DE GERGELIM💢

INGREDIENTES:
1 ovo 1 colher de
Sopa de requeijão e 1 Colher de Sopa de queijo parmesão
ralado gergelim branco e preto 2 fatias de
mussarela
Modo de preparo: bata o ovo com o requeijão,
coloque na frigideira untada com manteiga o
gergelim preto e branco
e o queijo parmesão, coloque o ovo e deixe dourar,
quando você ver que está assada a panqueca
coloque fatias de queijo mussarela.
Está prontinha para comer 🙂

30/07/2020

💢Chuchu com quiabo e bacon💢
Rende 2 porções Ingredientes:
1 xícara de bacon picadinho
3 chuchus cortados em quadradinhos cozidos com
água e sal
5 quiabos cortados em rodelinhas.
1 cebola cortada em quadradinhos
Sal e pimenta à gosto Preparo:
1-Frite o bacon em uma frigideira.
2-Tire o bacon frito da frigideira e reserve.
3- Na gordura que sobrou do bacon, frite o quiabo
até sair a baba.
4-Adicione a cebola e deixe dourar um pouco.
5-Acrescente o chuchu e tempere com sal e pimenta
à gosto.

29/07/2020

PEIXE ASSADO COM LEGUMES
Rende 4 porções Ingredientes:
1 kg de file de peixe
1 pimentão vermelho
1 pimentão amarelo
1 cebola
2 tomates
Azeite extra virgem
Suco de 1 limão
Sal e pimenta à gosto. Preparo:
1-Unte um refratário com azeite.
2-Tempere os filés com sal, pimenta e limão e deixe
marinar por 10 minutos.
3-Pique os pimentões, os tomates e a cebola em
tirinhas.
4-Coloque os peixes no refratário, e depois coloque
uma camada de pimentões, uma de tomate e uma
cebola, regue com azeite e coloque para assar em
forno médio por 20 minutos.

29/07/2020

PIZZA A BOLONHESA Rende 8
porções INGREDIENTES: Massa:
1 couve-flor média
2 ovos
2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de azeite Recheio:
1/2 quilo de carne moída
1 cebola picadinha
2 tomates picadinhos
3 dentes de alho picadinhos
200 gramas de queijo de sua preferência picadinhos
2 colheres de cebolinha picadinha
Sal e pimenta a gosto
Azeite a gosto Preparo:
1-Cozinhe a couve-flor até f**ar macia com um
pouco de sal, e depois de cozida deixe escorrer bem
a água.
2-Passe no processador.
3-Em uma tigela misture a couve-flor processada,
os ovos, a farinha de amêndoas, o azeite e o
fermento, e misture bem.
3-Unte uma assadeira com azeite e espalhe a massa
de couve-flor uniformemente e asse por vinte
minutos ou até dourar.
4-Enquanto a massa assa prepare o recheio:
Recheio:
1-Refogue o alho e a cebola, acrescente a carne e
deixe cozinhar e dourar, acrescente o tomate e 1/2
copo de água, deixe apurar uns 10 minutos, desligue o fogo
2 - Tire a massa do forno, coloque o molho, salpique cebolinha, espalhe os pedacinhos de queijo e regue com azeite.
3 - Volte para o forno para derreter o queijo!!

DICA: pode fazer com outros recheios de sua preferência.

29/07/2020

PASTELZINHO DE FORNO!!!

Só 4 ingredientes SIMPLES!! 😁😁😁
1 xícara e 1/2 de farinha de aveia ou farinha de
arroz
1 caixinha de creme de leite ou 1/2 lata (preferir)
Sal
1 gema de ovo
Recheio: Queijo mussarela ou coalho...
E só misturar a farinha com o creme de leite até
desgrudar da mão (é necessário ir ajustando com
mais farinha até desgrudar mesmo)..
Deixar a massa
descansando 5 minutos.
Com um rolo ou garrafa
abrir a massa e fazer círculos com um copo.
Rechear
como quiser e fechar a massa com um garfo.
Pincelar com a gema e assar no forno pré aquecido a
180*Graus por 25 minutos.

Endereço

São Paulo, SP

Site

facebook.com

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