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04/09/2021

Nous avons fait nôtre première émission dans la rubrique cuisine internationale de la plateforme. C’était une super belle expérience avec la FARFO et nos ainés c’est un plaisir de passer du temps avec ces personnes formidables.

Un grand merci à toute l’équipe !
FARFO - La Fédération des aînés et des retraités francophones de l’Ontario

Jus de bissap Mon fameux bissap a l’ananas doux rafraîchissant et naturel. Je savais pas trop quel bissap choisir et j’a...
09/30/2020

Jus de bissap

Mon fameux bissap a l’ananas doux rafraîchissant et naturel.
Je savais pas trop quel bissap choisir et j’ai décidé de mélanger du bissap rouge et du bissap blanc mais le résultat est bluffant.
Hihi pour l’ananas pareil j’ai voulu recycler au max 😂Du coup j’ai utilisé la peau aulieu de la jetter.
Guys le goût est juste incroyable avec mon épice magique !

Bref le résultat en images 🥰

Paella royale 🥘 Un mélange de saveurs Incroyables pour vos papilles 🥰. Tasty juicy and spicy 🌶 Quel est votre plat préf...
09/09/2020

Paella royale 🥘
Un mélange de saveurs Incroyables pour vos papilles 🥰.

Tasty juicy and spicy 🌶

Quel est votre plat préféré?
What is your favourite food ?

La fameuse bourdaloue ❤️Cette tarte est juste excellent moelleuse et croustillante a la foi. Parfait pour la saison des ...
08/31/2020

La fameuse bourdaloue ❤️

Cette tarte est juste excellent moelleuse et croustillante a la foi.
Parfait pour la saison des poires la recette fonctionne aussi avec les pommes 🍎.

Et vous quelle est votre tarte préférée?

Recette dispo en highlights 😉.

🍐

It’s summer time !Rien de mieux qu’une bonne limonade fraiche et rafraîchissante. Parfait pour une sortie, a la maison e...
07/18/2020

It’s summer time !
Rien de mieux qu’une bonne limonade fraiche et rafraîchissante.
Parfait pour une sortie, a la maison en terrasse ou même à la plage !

Ingrédients:

1 L d’eau
1 cup de Sucre (+/- )
2 Mandarines
5 Citrons verts ou jaune si vous aimez pas le côté acide
Gingembre (juste quelques tranches)

Récupérer le jus du citron et de la mandarine.
Éplucher et Coupé en lamelles votre gingembre.
Mélanger le tout dans 1L deau +le sucre.

Pour ceux qui aiment le soda vous pouvez substituer avec l’eau.

Votre jus fraîcheur est prêt 🥳.

Nouvelle recette disponible! Mes fameux rouleaux aux crevettes, facile rapide, gourmand et frais. Excellent pour l’été 🥳...
07/08/2020

Nouvelle recette disponible!

Mes fameux rouleaux aux crevettes, facile rapide, gourmand et frais.

Excellent pour l’été 🥳

La recette sera disponible sur ma bio.

https://instagram.com/tasty_by_mary?igshid=tra9ndl6bfj9

Bon appétit! 👩🏾‍🍳

😍

@ Downtown Ottawa

Mon fameux cake aux agrumes. Ce gâteau est fondant, parfumé, tendre et moelleux. Parfait pour vos dessert ou vos goûters...
06/23/2020

Mon fameux cake aux agrumes.
Ce gâteau est fondant, parfumé, tendre et moelleux.

Parfait pour vos dessert ou vos goûters, c’est un délice 🥰!

Sauce arachide ou Mafé au poulet. Recette Ouest Africaine succulente et facile à faire. Ingrédients: -Sel -ail-Eau-poivr...
06/12/2020

Sauce arachide ou Mafé au poulet.
Recette Ouest Africaine succulente et facile à faire.
Ingrédients:
-Sel
-ail
-Eau
-poivre
-Poulet
-Huile
- Chou
-Carotte
-Patate douce et pomme de terre
-Un petit bout de dinde fumée
-Piment fort et parfumé
-oignons
-Echalotte
-Marinade maison
-Tomate fraiche
-Tomate concentré
-Cube ou arôme
- Épices au choix
- Pate d’arachide
-Soumbala 1🥄

Préparation:

• Laver et nettoyer le poulet et vos légumes
• Éplucher et découper vos légumes
• Assaisonner votre poulet et préchauffé l’huile, vous pouvez aussi comme moi utiliser un restant de poulet du frigo.
• Éplucher et découper vos légumes
• Une fois le poulet bien coloré, réserver sur une assiette et découper finement oignons ail échalote piment parfumé oignons vert et ajouter a l’huile.
• Ensuite découper la tomate puis l’ajouter 5min plus t**d avec le sel et le bout de viande fumée.
•Une fois le mélange coloré et précuit ajoute 1 a 2 🥄 de tomate concentrée
• Délayer votre pate d’arachide avec de l’eau puis l’ajouter au melange 5 a 10min plus t**d .
•Mélanger le tout puis ajouter de l’eau et vos légumes.
•15min plus t**d ajouter le poulet et vos épices, marinades, sel , poivre ....
•Préparer votre accompagnement ( Riz, Fonio, mil , foufou ... )

Laisser mijoter retirer l’huile au besoin ajouter l’arôme ou le cube et vous pouvez servir ☺️.

Bon appétit ☺️

🇸🇳 @ Quebec

Tarte tarin aux pommesJe n’avais pas grand choses dans mon frigo et c’est la saison des pommes 🍎 . Cette recette est sup...
06/07/2020

Tarte tarin aux pommes
Je n’avais pas grand choses dans mon frigo et c’est la saison des pommes 🍎 .
Cette recette est super facile a réaliser.
Bon appétit 😊

@ Ottawa, Ontario

Croquettes de poulet ou nugget de poulet est un plat cuisiné composé d'une pâte de chair de poulet finement hachées, qui...
05/25/2020

Croquettes de poulet ou nugget de poulet est un plat cuisiné composé d'une pâte de chair de poulet finement hachées, qui est ensuite roulée dans une pâte à beignets ou une panure avant cuisson.

Recette sur dispo sur la page ☺️ Recette facile et rapide disponible sur tasty by mary

https://instagram.com/tasty_by_mary?igshid=158rq0mlx5gqj
Bon appétit!
😍

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