Nach meinem Fachabitur und meinem absolvierten Zivildienst zog es mich 2004 in das Ruhrgebiet nach Mülheim an der Ruhr. Hier konnte ich erste Agenturerfahrung bei der Werbeagentur Elevengreen GmbH sammeln, bevor ich von 2005-2008 in Hannover an der Europa Fachakademie den Abschluss als Betriebswirt für Messe-, Kongress & Eventmanagement absolviert habe.
2006 war ich Veranstalter des "StillIll Hi
pHop" Indoor Festivals und ich durfte eine Tour für ein deutsches HipHop Label durchführen.
2010 habe ich bei der TV Show "Jumbos Würstchenmillionär", eine4 FoodtruckCastingShow teilgenommen und diese gewonnen! Gestartet mit einem Foodanhänger "CurryRakete" entstanden hieraus in kurzer Zeit mehrere Imbisskonzepte. Um es kurz zu halten, waren wir nach sehr kurzer Zeit deutschlandweit mit unseren Foodanhängern unterwegs und haben zusammen mit Kooperationspartnern Events, Messen, Konzerte, Karnevalveranstaltungen mit bis zu über 100.000 Besuchern versorgt. Im Kaisergarten in Oberhausen habe ich 2011 unseren ersten stationären Imbiss konzipiert und eröffnet.
2015 folgte der nächste Schritt. Wir haben ein altes Gastronomiekonzept in Mülheim an der Ruhr neugestaltet und komplett neu konzipiert. Küchenplanung, Innendesign, gastronomisches Angebot und die Prozesse wurden von uns entwickelt. Relativ schnell gehörte das Flusshaus Wasserbahnhof mit 20 Hotelzimmern zu einer festen Größe im Ruhrgebiet für Events, Hochzeiten oder den gemütlichen Ausflug mit der Familie.
Seit 2018 bin ich wieder in meiner Heimatstadt Bremerhaven. Die Themen Gastronomie, Lebensmittel, Nachhaltigkeit, Produktentwicklung werden in Bremerhaven als weltweit bedeutender Lebensmittelstandort groß geschrieben. So habe ich in 2 Lebensmittel Start-Ups meine Expertise mit eingebracht. Mittlerweile verfüge ich über 12 Jahre Berufserfahrung in der Selbstständigkeit im Bereich Event, Gastronomie, Projektmanagement und Marketing und
Ich Iiebe es, komplexe Themen/Projekte zu bearbeiten auch Branchen übergreifend. Im Vordergrund steht für mich der Spaß am Projekt!
