Kokido

05/06/2022

عن قريب منصة kokido

16/11/2021

السالمونيلا : -
مرض بكتيري ويعتبر من أخطر الأمرض التي تصيب الدواجن حيث تسبب نسبة نفوق عالية جدا وخاصة الكتاكيت .

* المسبب :-
جرثومة السالمونيلا بللورم ، و غاليناروم .

* فترة حضانة المرض :-
فترة الحضانة هي من بداية دخول المسبب الى الجسم حتى بداية ظهور الأعراض المرضية عليه ،
فتترواح بين ٣ _ ٥ أيام .

* طرق انتقال المرض :-
1- ينتقل بطريقة راسية مباشره من الأمهات الى الكتاكيت عن طريق البيض.
2 - ينتقل من الفقاسة نتيجة عدم التطهير الجيد للمكنات .
3 - ينتقل عن طريق العلف والماء الملوثين بالمسبب .
4 - عن طريق أدوات الحقن .
5 - ينتقل عن طريق المعدات والأدوات الملوثة و المستخدمة والمتنقله بين المزراع .
6 - ينتقل عن طريق الحشرات والقوارض.

* الأعراض :-
في الكتاكيت:-
1- خمول
2- انتفاش الريش
3- الامتناع عن تناول الماء والعلف
4- رعشة
5 - تجمع الطيور تحت الدفايات بشكل كبير .
6 - صعوبة في الحركة عن زيارة درجة الحرارة
7 - غلق العيون
8- اسهال ابيض او مائل للاخضرار مع تلوث مؤخرة الكتكوت .
فتظهر الأعراض بشكل واضح في الكتاكيت الصغيرة وخاصة في الأسبوع الأول عندما تكون الإصابة من الأمهات بشكل مباشر.
اما اذا كانت الإصابة بطريقة غير مباشرة بعد الفقس تظهر في الأسبوع الثاني وما فوق .
مع العلم أن نسبة النفوق عالية قد تفوق ٧٠% في الكتاكيت لانه الإصابة في العمر الصغير يعتبر شديد الخطورة .

اما الأعراض في الدجاج الكبير :-
1- يكون الإسهال مائي اخضر احيانا" مصفر .
2 - نقص في انتاج البيض
3- تأثر الخصوبة بشكل كبير لدى دجاج الأمهات مما يؤدي الى نقص في نسبة فقس البيض .
4 - تدهور حالة الدجاج الصحية.
5- نقص في الأوزان .

* الصفات التشريحية :-
في الكتاكيت الصغيرة :-
1- عدم امتصاص كيس المح الأصفر خلال مدة 72 ساعة .
2- تلون الكبد بلون مائل الى الأصفر ، مع وجود بقع تنكرزية بيضاء عليه .
3- تضحم الطحال والكلى .
4 - توجد في نهاية الأمعاء سائل أبيض اللون وايضا" في فتحة المجمع .
5 - انتفاخ اللأعورين بسبب املاح اليوريا مع تواجد مواد بيضاء متجبنة .
6- تضخم مفصل العرقوب ووجود فيه سائلا أصفر لزج .

اما في الدجاج :-
1- وجود بقع التهابية بحجم رأس الدبوس على الرئة والقلب والكبد والأمعاء .
2- اصفرار لون الكبد واحيانا يوجد طبقة بيضاء على سطحة الخارجي .
3- تضخم القلب .
4- احتواء الأمعاء والأعورين على سوائل بيضاء مع وجود قطع متجبنة وتضخم بها .

أما في دجاج الأمهات والبياض :-
1- التهاب البريتون ( الغشاء المغلف للاحشاء البطنية ) .
2- تكيس بعض البيوض كما تحوي بعضها مواد زيتية متجبنة محاطة بمحفظة سميكة ( قناة البيض ) ، فأحيانا تتدلى و تنفصل الكتلة الأساسية وتنفجر في تجويف البطن مما يؤدي الى التهاب وحدوث التصاقات بين الأحشاء البطنية.
3- ظمور الخصى عند الديوك .
4- التهاب عضلة القلب مع غشاء التامور .
5- أحيانا" تتضخم الكبد و الطحال و الكلى.
6- وجود في المبيض بقايا صفار بيض ودم .
7- في الحالات تحت الحادة و المزمنة يكون كبد الدجاج ملون باللون البني المخضر بالإضافة لوجود سماكة و التهاب الأمعاء على شكل نخر في الأغشية المخاطية.

* طرق الوقاية للتحكم بالمرض :-
1- التطبيق السليم للأمن الحيوي في المزرعة للحد من انتقال المرض من الخارج الى العنابر .
2- شراء كتاكيت من مصادر موثوقة حتى تكون الأمهات غير مصابة أو حاملة للمرض.
3- التطهير الجيد لمكائن الفقس.
4- مكافحة الحشرات والقراض والطيور المهاجره حتى لا تكون سبب في نقل المرض .
5- التخلص بشكل جيد من الوفيات ، وذلك في مكان بعيد عن مكان التربية .
6- عدم تربية أعمار متفاوته في نفس المزرعة.
7- التطهير الجيد لأي شي قادم الى المزرعة سوا كانت أدوات أو عمال أو سيارات وغيرها .
8 - التنظيف والتطهير الجيد المزرعة نهاية كل دفعة .
9 - تلقيح الأمهات والتأكد من صحة وتلقيح الجدود .

* العلاج :-
استخدام بعض المضادات الحيوية لكي تقلل نسبة الوفيات وتحد من الخسائر التي قد تحصل منها :-
نيومايسين
تتراسكلين
كلوستين
ستربتومايسين
وغيرها من المضادات الحيوية المستخدمة للقضاء على بكتيريا سلبية الغرام ...

19/10/2021

من فوائد القرنفل للدجاج انه مضادات الأكسدة.
يعمل القرنفل كعنصر مضاد للجراثيم والنشاط البكتيري لطيور الدجاج.
يعتبر القرنفل مطهر معوي قوي في مقاومة وتطهير المعدة والامعاء للدجاج.
يتم استخدام القرنفل في طرد الحشرات في مزارع الدجاج كما يمكن للقرنفل ايضا من ابعادة للثعابين والحشرات المؤذية للدجاج
يلعب القرنفل دور هام وفعال في مقاومة النشاط الفطري فهو مضاد للفطريات بصورة فعالة ومؤثرة.
من فوائد القرفل للدجاج ايضا انه بديل قوي للمضادات الحيوية في مقاومة الالتهابات الطريقه يتم غلي معلقة كبيره من القرنفل في نصف لتر ماء حتي الغلي ينتج من الغلي زيت القرنفل يتم رش الزيت علي العلف ويقدم للدواجن ..

16/10/2021

منقول عن صفحة كل شيئ عن الفلاحة في الجزائر
🔴🔴 !!
🔴بقلم الإعلامي : سمير مخربش

🔴أصبح الدجاج مهددا بالانقراض في الجزائر بسبب الأزمة التي يعيشها مربو الدواجن الذين دخلوا رسميا المنطقة الحمراء، مع هروب جماعي من هذا النشاط الذي كان يحفظ ماء وجه المائدة الجزائرية لكن اليوم ألحق الضرر بالمستهلك والفلاح في نفس الوقت.
🔴العلاقة بين المستهلك ومربي الدواجن كانت عادية منذ أشهر قليلة يوم كان سعر الكيلوغرام من الدجاج يتراوح بين 250 دج و300 دج، وكانت الأمور في صالح المستهلك السنة الماضية يوم وصل السعر الى 170 دج أو أقل في بعض الحالات، وكان ذلك بسبب الوفرة وزيادة العرض وجاهزية الدجاج عند أغلبية المربين في وقت واحد، الأمر الذي ترتبت عنه خسائر كبيرة وسط المربين الذين ضيعوا مبالغ مالية ضخمة دفعت بالعديد من الفلاحين الى تجميد نشاطهم. وأمام هذه الوضعية سجل تراجع في تربة الدواجن وندرة في المنتج، لكن هذه المرة ليس فقط بسبب قلة العرض الذي اعتادت عليه الشعبة في السنوات الماضية بل تفاقم الأمر هذا العام مع الارتفاع المذهل لسعر الأعلاف والذي بلغت أعلى مستوياتها في سنة 2021، فبالنسبة لمادة الصوجا التي كان سعرها يتراوح بين 5800 دج و 6500 دج للقنطار ارتفع الى أن بلغ 13000 دج ثم سجل ترجعا طفيفا، وأما الذرة التي كان سعرها يتراوح بين 2600 دج و3000دج للقنطار وصل اليوم الى 7000 دج. ما يعني أن تكاليف تربية الدواجن تعرف ارتفاعا مذهلا. وحسب المختصين فان هذه الزيادة سببها ارتفاع أسعار هذه المواد في البورصة العالمية ويعود ذلك الى اقتناء جمهورية الصين الشعبية لشحنات كبيرة غير معهودة ترتبت عنها أزمة عالمية كان لها انعكاسها على مختلف الدول بما فيها الجزائر التي تستورد مادتي الصوجا والذرة من الخارج باحتياج سنوي يقدر بـ 1.2 مليون طن من مادة الصوجا بينما تقدر احتياجات القطاع لمادة الذرة بـ 4 ملايين و200 ألف طن سنويا. ومع تراجع قيمة الدينار فإن تكلفة تربية الدواجن ارتفعت مع استقرار الارتفاع واستمراره لمدة طويلة ما يعني أن التكلفة ارتفعت ولم تعد كما كانت عليه في السابق. وتعقد القطاع مع ارتفاع سعر الصيصان التي بلغت 200 دج وبالتالي فإن الانطلاقة وبداية دورة التربة تكون مرتفعة، تليها مصاريف العلف والعناية اليومية ومصاريف الكهرباء والغاز والأدوية، ولذلك كانت النتيجة ارتفاع في السعر الذي اجتاح السوق الجزائرية واقترب من 500دج الذي يعني أن الدجاجة التي تزن 3 كلغ يصل سعرها الى 1500دج، وهي قيمة ليست في متناول أغلبية المستهلكين، وأهلت الدجاج للانضمام الى قائمة المواد الغذائية المستعصية على الجزائريين. الأمر الذي ترتب عنه تنظيم حملة مقاطعة واسعة تم الترويج لها عبر مواقع التواصل الاجتماعي وزادت في تخوف المنتجين والمسوقين. لكن بالنسبة للفلاحين الدجاج سينقرض دون الحاجة الى المقاطعة ومسيرته 🔴ستتوقف عند المصدر لأن أغلبية المربين توقفوا عن النشاط بعدما تكبدوا خسائر معتبرة مع استحالة تعويضها بعد هذا الارتفاع في السعر الذي لا يعني أي زيادة في ربح الفلاح الذي يبقى هو الآخر خاسرا وعاجزا عن تحمل المصاريف، وهو اليوم مرغم على الانسحاب الذي حقق استجابة كبيرة وسط المربيين ولم يعد يسمع صوت للدجاج في المستودعات، والفلاحون يؤكدون أنهم أمام أكبر أزمة يعرفها القطاع الذي ظل محل صعود ونزول وهذه المرة الأمور تعقدت كثيرا، والدجاج المنتج محليا قد ينقرض ويغيب عن الأسواق الجزائرية.
سمير مخربش

15/10/2021

فوائد الثوم للدواجن

يحتوي الثوم على رائحه مميزه تجذب الدواجن وتحثهم على تناول العلف
يحتوي الثوم علي الخصائص الطبيعية والحيوية المضادة والمقاومة للكثير من أنواع البكتريا التي تصيب الدواجن
والثوم يحتوي علي أملاح معدنية والتي تكون مهمه للدواجن في جميع مراحل نموها وانتاجها
ويؤثر في اسراع عملية قلش الريش ايضا
كما يوجدبه ألياف والثي تساعد في الهضم والاخراج الجيد للدواجن
يحسن الثوم من جودة جلد الدواجن
يعمل الثوم علي تسهيل عملية الهضم للدواجن
يقوم الثوم بنشر البكتريا النافعة في الأمعاءوالتي بدورها تساعد على افضل تحويل غذائي للدواجن
يكون الثوم بمثابه درع وقايا للكوكسيديا التي تصيب الدواجن والرومي
فوايد الثوم لتكاثر للدواجن

الثوم يزيد من نشاط وحيوية الدواجن وبالتالي تتحسن الدوره الدمويه والانتاج للدواجن
يعمل الثوم على زيادة القدرة الجنسية للدواجن
الزيت المستخرج من الثوم غني بفيتامين ه‍ الذي يزيد الخصوبه لذكور الدواجن ....... طريقة استخدام وتقديم الثوم والليمون للدواجن
الاولي بطحن الثوم ووضع 5جرام لكل 3كيلو علف مره بالاسبوع في الصيف ومرتين بالشتاء
الطريق الثانيه
1 فص من الثوم المهروس هرسا جيدا.
عصير 2/1 ليمونة.
نضيف الثوم المهروس إلي عصير الليمون ويمزج جيدا بالخلاط او الملعقه
يترك الخليط مدة 6 ساعات ليختمر ثم يضاف للتر ماء ويرفع بعد 5ساعات ولا يوضع مره اخري .
تكرر هذه العملية في فصل الشتاء 3مرات أسبوعيا.
وتكرر في الصيف مرة واحدة في الأسبوع.

06/07/2021

الأخوة مربو الدواجن ....

للوقاية من مخاطر ارتفاع درجات حرارة الجو على الطيور في حضائر تربية الدواجن يرجى مراعاة التعليمات التالية:
-في حال انقطاع التيار الكهربائي لمدة ،في حال عودته تجنب تشغيل المكيف والمراوح بغية تنزيل الدرجة الحرارة ،الحل حاول تنزيل درجة الحرارة تدريجيا ،لتفادي الصدمة للطيور ،وقد ينتج عنها كوارث وخيمة اعنف من انقطاع التيار الكهربائي
-تجنب كل المكملات الغذائية والفيتامينات التي لها علاقة بتسمين ،في اوقات الاجهاد الحراري
- توفير الماء أمام الطيور باستمرار وإضافة سقايات الماء
- استخدام مضادات الإجهاد الحراري ومحلول الشوارد وفيتامينc في مياه الشرب.
- عدم إجهاد الطيور بالعلاج واللقاحات وتأجيل ذلك لفترات لاتعاني فيها من الإجهاد الحراري.
- تغطية الاحتياجات الغذائية بكميات إضافية من الأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن بالعلف.
- تغطية خزانات الماء المكشوفة على السطح من أشعة الشمس ،ان امكن تغير الماء بإستمرار في حال كان يشرب الماء الصافي
- تحسين الظروف البيئية داخل الحظائر باستخدام وسائل التبريد والتهوية المناسبة.
هذا والله اعلم

25/04/2021

23/04/2021

اول منصة رقمية تهتم بكم وترافقكم