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Agencia de comunicación boutique especializada en proyectos gastronomicos. Fundada en 1994 colaboramos con restaurantes, bodegas, hoteles y marcas gourmet.

Agencia de relaciones públicas y comunicación especializada en gastronomía y lifestyle. Comer, beber y vivir bien. Desde 1994.

07/09/2026

El próximo 16 de septiembre, Makoto Madrid y House of Suntory se unen para ofrecer una experiencia Omakase con maridaje de wh**ky japonés.
Un recorrido por algunos de los platos y cortes más representativos de Makoto, acompañados por tres grandes referencias japonesas: Hakushu 12, Yamazaki 12 e Hibiki Japanese Harmony.
Una noche para descubrir Japón a través de su gastronomía y su cultura líquida.
Imprescindible reserva previa a través de la web de .

25/08/2026

El tiempo convierte algunos platos en leyenda. En Tse Yang, su pato laqueado lleva 30 años siendo uno de ellos.Elaborado durante más de 48 horas con el exclusivo Silver Hill Duck, considerado por muchos chefs el mejor pato del mundo, ofrece una piel extraordinariamente crujiente, una carne excepcionalmente jugosa y un servicio en mesa que convierte cada degustación en un auténtico ritual.Un clásico que sigue marcando la diferencia.

23/08/2026

Crujiente por fuera. Ligera por dentro. Irresistible desde el primer bocado. 🍕Así son las pizzas de Casa Parole: elaboradas con masa de larga fermentación, ingredientes italianos de primera calidad y el cuidado que convierte una receta en una experiencia.¿Ya tienes tu favorita?

20/08/2026

Del mar de Andalucía a su cocina.El atún rojo salvaje es el corazón de Azahara. Lo trabajan con respeto, aprovechando cada corte y dejando que el producto sea el verdadero protagonista.Tradición andaluza, buena materia prima y una forma de entender la gastronomía que empieza siempre por el sabor.

18/08/2026

Todo empieza con una buena elección. En Mala Flama seleccionan cada corte para que el protagonista sea el producto. Después, solo queda reunirse alrededor de la parrilla, cocinar a nuestro ritmo y disfrutar de una experiencia donde el fuego, la carne y la buena compañía lo cambian todo.Porque una gran barbacoa no se sirve. Se vive.

16/08/2026

La terraza de Makoto Madrid vuelve a convertirse en uno de los imprescindibles del verano: un espacio rodeado de vegetación donde disfrutar de la misma propuesta de alta cocina japonesa, cócteles de autor y una pausa en pleno centro de la ciudad.El plan perfecto para una comida al aire libre, un tardeo o una cena de verano.

13/08/2026

Hay tacos… y luego están los tacos de Tepic. Aquí todo empieza con recetas tradicionales mexicanas, producto de calidad y una cocina que respeta el origen, pero no deja de evolucionar. Desde los clásicos tacos al pastor, preparados al carbón y cortados al momento, hasta propuestas como los Baja California de mero tempurizado, cada uno tiene su propia personalidad.Una forma de viajar por México, bocado a bocado, sin salir de Madrid.

11/08/2026

Las noches de verano tienen un lugar reservado en Sevilla. Frente a la Real Maestranza, sus terrazas se convierten en el escenario perfecto para disfrutar de las brasas, una copa de vino y el placer de alargar la sobremesa bajo el cielo de la ciudad.Este verano, vive Malandro.

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Página web

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