04/05/2026
À Paris, deux boulangeries situées à 50 mètres l’une de l’autre peuvent réaliser des chiffres d’affaires radicalement différents.
Mêmes produits. Mêmes prix. Mais pas la même visibilité.
Notre analyse du secteur révèle qu’une boulangerie parisienne accueille en moyenne 313 clients par jour. Avec une stratégie de contenu réseaux sociaux structurée, ce chiffre passe à 422, soit une hausse de fréquentation de 35%. Sur un panier moyen, cela représente près de 9 000€ de chiffre d’affaires supplémentaire chaque mois.
Aujourd’hui, vos futurs clients ne découvrent plus votre boutique en passant devant la vitrine. Ils vous trouvent, ou ne vous trouvent pas sur Instagram, TikTok ou Google.