29/01/2024
Depuis 30 ans, l'agence Cuisine en Choeur, défend les produits d'excellence français, les talents qui les produisent, et les chefs qui les subliment dans l'assiette. Le chanvre breton en est un bel exemple. Malconnu et exporté à 80% dans les pays du nord, il est temps de le mettre en avant, car c'est un trésor de bienfait pour la santé et pour la Terre. Nombreux journalistes l'ont compris, à travers des articles de fond, qui vont dans le bon sens d'une gastronomie engagée.
Merci à Romain Le Cordroch , Ferme de Trévero ainsi qu'au GAB du Morbihan pour cette belle mise en avant du chanvre breton. Extrait et vidéo : https://bit.ly/3SzZD0u