Ste Tunisienne d'Etude de Marketing Export - Stemaex -

Ste Tunisienne d'Etude de Marketing Export - Stemaex - Études et Analyses Économiques Conseils - Informations - Analyses Économiques des produits et des marchés, réglementations etc.. pour les entreprises

22/11/2025

Deux ans après une conjoncture mondiale marquée par les ruptures de chaînes de valeur et les tensions géopolitiques, la relation économique entre la Tunisie et la France affiche une nouvelle dynamique. Sous la conduite de Samir Majoul, président de l’UTICA, une délégation tunisienne de hau...

Bonne soirée à tous.. Eh oui -5° à Saint-Étienne 🥶🥶
22/11/2025

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22/11/2025
16/06/2025
14/06/2025

Le guide complet sur la plantation, la culture et la récolte des pastèques

1. Choix des variétés
Choisissez des variétés comme Crimson Sweet, Sugar Baby, Jubilee ou Charleston Grey selon votre climat et vos goûts.

2. Site et sol
Plantez en plein soleil (8 heures par jour) dans un sol bien drainé. Ameublissez le sol sur 30 à 45 cm et ajoutez de la matière organique.

3. Semis
• Climats froids : Semez à l’intérieur 2 à 4 semaines avant le dernier gel, puis transplantez.
• Climats chauds : Semez directement en extérieur après le dernier gel.

4. Espacement
Laissez 90 cm entre les plants et 1,8 m entre les rangées. Plantez les graines à environ 2,5 cm de profondeur.

5. Arrosage et fertilisation
Arrosez régulièrement et gardez le sol humide. Utilisez des engrais équilibrés, mais évitez trop d’azote.

6. Support et parasites
Utilisez des treillis pour soutenir les vignes. Combattez les parasites avec des méthodes naturelles.

7. Pollinisation et récolte
Protégez les abeilles en évitant les pesticides. Récoltez quand la peau est terne, le dessous jaunit et le fruit sonne creux.

8. Astuces
• Utilisez du paillis plastique pour contrôler les mauvaises herbes.
• Pensez à l’irrigation goutte à goutte pour un arrosage efficace.
• Utilisez des traitements naturels pour les parasites.
• Pratiquez la rotation des cultures pour maintenir la santé du sol.

Avec ces étapes simples, vous pourrez profiter de pastèques sucrées et juteuses !

Nous lançons la 2ème vague de formation en ligne pour le compte de cette année en culture de la pastèque pour une durée de formation de 1 mois.

La formation sera virtuelle et le montant à payer est 15.000 FCFA (30$).

La formation démarre officiellement le 01 Juillet et prendra fin le 31 Juillet 2025.

A la fin de la formation, les participants bénéficieront d'un guide de formation, d'une attestation de fin de formation, d'un suivi et d'un accompagnement tout au long de leurs cycles de production.

Si vous souhaitez rejoindre notre formation sur la culture de la pastèque, vous pouvez adhérer au groupe WhatsApp en cliquant sur le lien suivant : https://chat.whatsapp.com/Fs8sJSZfZ73AQXmIJdTMH9

13/06/2025

L'agriculture en Tunisie, Approche avec l'aide de l'IA.
Problèmes et Solutions.

🌾 Problèmes de l’agriculture tunisienne aujourd’hui

1. Stress hydrique croissant

Rareté de l’eau : Sécheresse récurrente, ressources hydrauliques surexploitées.

Irrigation inefficace : Mauvaise gestion de l’eau, pertes importantes (jusqu'à 40 %).

Changement climatique : Hausse des températures, baisse des précipitations, désertification.

2. Morcellement des terres

Petite taille des exploitations (souvent < 5 ha) → faible rentabilité.

Difficulté de mécanisation et de modernisation.

Transmission complexe du foncier (héritages non clarifiés).

3. Vieillissement des agriculteurs

Moyenne d’âge élevée (> 60 ans).

Faible attractivité du secteur pour les jeunes diplômés.

Absence de relève générationnelle.

4. Faible productivité

Peu d’innovation et de R&D.

Accès limité aux semences de qualité, engrais, matériel moderne.

Dépendance à la pluie dans beaucoup de régions.

5. Accès difficile au financement

Les petits agriculteurs ont un accès limité au crédit bancaire.

Faibles garanties, formalités administratives complexes.

6. Chaînes de valeur inefficaces

• Mauvais accès aux marchés.

• Faibles revenus pour les producteurs face à des intermédiaires dominants.

• Faible transformation locale des produits agricoles.

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✅ Solutions proposées ou envisageables

A. Gestion durable des ressources en eau

• Modernisation des systèmes d’irrigation (goutte-à-goutte, bassins de récupération).

• Dessalement d’eau (pour certaines cultures de haute valeur).

• Sensibilisation à l’économie d’eau et à l’agroécologie.

B. Réforme foncière et regroupement des terres

• Encourager les coopératives agricoles.

• Régularisation des situations foncières complexes.

• Soutenir les regroupements volontaires pour améliorer la rentabilité.

C. Insertion des jeunes et des femmes

• Programmes d’incitation à l’entrepreneuriat rural.

• Formation professionnelle agricole modernisée.

• Accès facilité aux microcrédits pour les jeunes et les femmes.

D. Transition vers une agriculture intelligente

Promotion de l’agriculture biologique et de l’agriculture durable.

Digitalisation (applications météo, suivi de cultures, marchés en ligne).

Développement de filières à forte valeur ajoutée (huile d’olive, figues de Barbarie, plantes médicinales).

E. Réforme des circuits de distribution

Soutenir les circuits courts (producteurs → consommateurs).

Organiser les marchés de gros, transparence des prix.

Encourager l’investissement dans la transformation agroalimentaire locale.

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🔚 Conclusion

L’agriculture tunisienne est un secteur stratégique, mais fragilisé par des défis environnementaux, structurels et socioéconomiques. Une réforme ambitieuse, intégrant technologie, jeunesse, et durabilité, est indispensable pour en faire un levier de sécurité alimentaire et de développement rural.

04/10/2024

Un kg de couscous à Auchan Saint-Étienne 4,46 €uros , on perd vraiment le nord.

Aujourd’hui dans une supérette j’ai trouvé des dattes tunisiennes branchées 1 kg   de bonne qualité ais à quel prix. Ten...
18/09/2024

Aujourd’hui dans une supérette j’ai trouvé des dattes tunisiennes branchées 1 kg de bonne qualité ais à quel prix. Tenez vous bien 8,49€/kg. Je sauterais de joie si l‘exportateur toucherait 5 €/kg mais je n’en suis pas sûr. Bref espérons que la campagne de dattes 2024/2025 serait excellente pour nos producteurs et nos exportateurs. 😊

Adresse

Saint Etienne
42000

Téléphone

+33784663704

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