味遊灣仔

味遊灣仔 由香港灣仔區各界協會主辦、灣仔區議會及灣仔民政事務處協辦的「味遊灣仔」食肆推廣計劃，旨在向社區和遊客推廣灣仔區內食肆及美食。

28/03/2025

「壹玖捌叁」坐落於跑馬地的中心地帶，以當代風格重新定義中菜概念。餐廳由主廚Silas Li主理，他曾擔任本地達官貴人的私人家廚逾二十多年之久，經驗豐富之餘，手藝高超。Silas一向極富遠見，致力融合傳統中國菜和現代嶄新的烹調手法外，亦致力與老闆Baldwin Cheng聯手推動中菜廚藝界的蛻變發展。

餐廳團隊身懷崇高理念，不僅盡力為客人炮製精緻佳餚，更銳意培育下一代餐飲人才。為了讓有抱負的年輕廚師們更容易加入行業，並暸解傳統中菜的精粹，「壹玖捌叁」與本地烹飪學院合辦學徒計劃，使新一代有志入行的年輕人能夠在緊湊的廚房氛圍下獲得寶貴的實踐經驗，學習源遠流長的食譜奧妙和頂尖的烹飪技巧。

「壹玖捌叁」的單點菜單和嚐味菜單均經過Silas悉心設計和創作，務求向本地傳統廚藝致敬外，更同時突破當代中菜的界限，使饌客沉浸在別樹一格的盛宴中。團隊誠邀各方客人攜手參與這場餐飲革命，體驗傳統與創新的相互交融的同時，促進業內豐盛的發展。

地址：跑馬地載德街2-4號1樓
電話：28933788
網址：https://www.1983hkc.com/

營業時間：
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30

星期六至日及公眾假期
11:00 - 15:00
18:00 - 22:30

28/03/2025

浙江軒於 2011年 11月開門迎客，由香港浙江省同鄉會聯合會經營的中菜廳，為浙江鄉賢聯誼活動和提供江南美食，廣為鄉賢們喜爱。
浙江軒由日本著名設計公司負青室内設計，設施颇具江南風格，突現古撲時尚交織，典雅與平實輝映。
浙江軒誠聘廚房團隊來炮製美味的江南美食，獲得外界人士一致好評，更為米芝蓮認同，2012年起至今連續13年被評為星級食府，歡迎大家前來品嘗。

地址 ：灣仔駱克道300-306號浙江興業大廈1-3樓
電話：28779011
營業時間：星期一至日
11:30 - 15:30
17:30 - 22:30

29/01/2025

今日大年初一㊗️各位身體健康！萬事勝意！蛇年🐍吉祥！「味遊灣仔」繼續同大家暢遊灣仔尋好味！

#味遊灣仔 #暢遊灣仔尋好味 #灣仔

「味遊灣仔」食肆推廣計劃邀得93間灣仔特色食肆參與，並特別推出「味遊灣仔」美食地圖宣傳推介，向社會推介灣仔特色美食與商戶，提振地區經濟! 快啲嚟同我哋⼀齊 暢遊灣仔尋好味! #味遊灣仔 #暢遊灣仔尋好味 #灣仔
21/01/2025

「味遊灣仔」食肆推廣計劃邀得93間灣仔特色食肆參與，並特別推出「味遊灣仔」美食地圖宣傳推介，向社會推介灣仔特色美食與商戶，提振地區經濟!

快啲嚟同我哋⼀齊 暢遊灣仔尋好味!

#味遊灣仔 #暢遊灣仔尋好味 #灣仔

18/01/2025

「味遊灣仔」食肆推廣計劃宣傳日暨嘉年華啟動儀式得到各界支持，大家一齊睇吓我哋嘅盛況啦～

#味遊灣仔
#暢遊灣仔尋好味
#嘉年華今晚去到9點半嫁
#大家快啲嚟啦
————————————————————-
「味遊灣仔」食肆推廣計劃宣傳日暨嘉年華
日期：2025年1月17日及18日
時間：上午11:00 - 晚上9:30
地點：銅鑼灣百德新街及記利佐治街

18/01/2025

「味遊灣仔」食肆推廣計劃邀請到兩位大使 #黃守東 及 #宋芝齡 為我哋推廣，聽吓兩位點講吖～

#味遊灣仔
#暢遊灣仔尋好味
#嘉年華今日重有嫁

————————————————————-
「味遊灣仔」食肆推廣計劃宣傳日暨嘉年華
日期：2025年1月17日及18日
時間：上午11:00 - 晚上9:30
地點：銅鑼灣百德新街及記利佐治街

18/01/2025

「味遊灣仔」食肆推廣計劃宣傳日暨嘉年華獲得好多嘉賓親臨現場支持，聽吓灣仔區議員 #劉珮珊 嘅推介啦～

#味遊灣仔
#暢遊灣仔尋好味
#嘉年華今日重有嫁

————————————————————-
「味遊灣仔」食肆推廣計劃宣傳日暨嘉年華
日期：2025年1月17日及18日
時間：上午11:00 - 晚上9:30
地點：銅鑼灣百德新街及記利佐治街

18/01/2025

噚日「味遊灣仔」食肆推廣計劃宣傳日暨嘉年華有好多嘉賓親臨現場，快啲聽吓立法會議員 李鎮強 - Michael Lee 嘅推介啦～

#味遊灣仔
#暢遊灣仔尋好味
#嘉年華今日重有嫁

————————————————————-
「味遊灣仔」食肆推廣計劃宣傳日暨嘉年華
日期：2025年1月17日及18日
時間：上午11:00 - 晚上9:30
地點：銅鑼灣百德新街及記利佐治街

17/01/2025

今日「味遊灣仔」食肆推廣計劃宣傳日暨嘉年華有好多嘉賓親臨現場，快啲聽吓立法會議員 容海恩 Eunice Yung 嘅推介啦～

#味遊灣仔
#暢遊灣仔尋好味
#嘉年華聽日重有嫁

————————————————————-
「味遊灣仔」食肆推廣計劃宣傳日暨嘉年華
日期：2025年1月17日及18日
時間：上午11:00 - 晚上9:30
地點：銅鑼灣百德新街及記利佐治街

香港灣仔區各界協會主辦、灣仔區議會及灣仔民政事務處協辦「味遊灣仔」食肆推廣計劃宣傳日暨嘉年華向社會各界推廣灣仔區食肆 提振地區經濟惠及民生由香港灣仔區各界協會主辦、灣仔區議會及灣仔民政事務處協辦的「味遊灣仔」食肆推廣計劃，旨在向社區和遊客推...
17/01/2025

香港灣仔區各界協會主辦、
灣仔區議會及灣仔民政事務處協辦
「味遊灣仔」食肆推廣計劃宣傳日暨嘉年華
向社會各界推廣灣仔區食肆 提振地區經濟惠及民生

由香港灣仔區各界協會主辦、灣仔區議會及灣仔民政事務處協辦的「味遊灣仔」食肆推廣計劃，旨在向社區和遊客推廣灣仔區內食肆及美食。為向社會各界推廣計劃，大會特別於今、明兩天(1月17、18日)於銅鑼灣百德新街及記利佐治街舉辦「味遊灣仔」食肆推廣計劃宣傳日暨嘉年華活動。為隆重其事，大會特別於今天(1月17日)舉行啟動儀式，邀得政府部門代表、立法會議員及一眾地區人士出席，一同推廣盛事，提振地區經濟惠及民生。

出席儀式的嘉賓包括：中央駐港聯絡辦港島工作部副部長尤斌先生；全國政協委員、立法會議員、香港島各界聯合會理事長蘇長榮先生SBS, JP；全國政協委員、立法會議員李鎮強先生JP；立法會議員容海恩女士JP；立法會議員梁熙先生；灣仔民政事務專員張雁伶女士JP；香港灣仔區各界協會首席永遠會長莊創業先生BBS JP；常務副主席劉珮珊女士MH；灣仔區議會提振地區經濟專責工作小組主席孫道弘先生JP；香港東區各界協會會長温俊文先生；灣仔區議員李文龍先生MH、周錦威博士BBS MH、莫繡安女士及穆家駿先生等嘉賓，並由黃守東及宋芝齡擔任活動司儀。


儀式上，香港灣仔區各界協會首席永遠會長莊創業先生BBS,JP及灣仔區議會提振地區經濟專責工作小組主席孫道弘先生JP分別作出致辭，呼籲各界參與支持計劃，一同提振地區經濟。其後大會並向各支持團體頒發感謝狀，感謝各界對計劃的支持。

「味遊灣仔」食肆推廣計劃邀得93間灣仔特色食肆參與，並特別推出「味遊灣仔」美食地圖宣傳推介；「味遊灣仔」食肆推廣計劃宣傳日暨嘉年華更一連兩天於銅鑼灣鬧市舉行，邀得多家灣仔地區商戶參與，向社會推介灣仔特色美食與商戶，提振地區經濟！

「味遊灣仔」特別於今、明兩天(1月17、18日)於銅鑼灣百德新街及記利佐治街舉辦「味遊灣仔」食肆推廣計劃宣傳日暨嘉年華活動！大家快啲嚟行下啦!
17/01/2025

「味遊灣仔」特別於今、明兩天(1月17、18日)於銅鑼灣百德新街及記利佐治街舉辦「味遊灣仔」食肆推廣計劃宣傳日暨嘉年華活動！大家快啲嚟行下啦!

Address

灣仔
Hong Kong

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 味遊灣仔 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category