Zakha Printing

Zakha Printing Siap Melayani:
✓ Cetak Undangan
✓ Cetak Foto
✓ Fotocopy/scan
✓ Print
✓ Id card
Dll
WA 085895164250

02/01/2023

Rahasia Resep Kuah Bakso Gurih
By jago masak

Bahan Utama :
• 500 gram iga sapi berlemak
• 2 liter air
• Garam secukupnya
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt merica bubuk
• Kaldu sapi bubuk secukupnya
• 1 buah bawang bombay ukuran kecil *biarkan utuh
🍖🍖
Bumbu Halus :
• 3 sdm bawang putih goreng
• 3 sdm bawang merah goreng
🍖🍖
Bahan Pelengkap
• Irisan daun bawang & seledri
• Bawang goreng
🍖🍖
STEP
• Rebus iga sampai mendidih. Lalu buang air rebusannya.
• Rebus kembali iga dengan air rebusan yang baru.
• Tambahkan bumbu halus, bawang bombay, garam, gula, merica dan kaldu sapi bubuk. Aduk merata. Fungsi bawang bombay disini berguna agar kuah bakso tetap bening.
• Setelah iga empuk masukan bakso. Masak sampai bakso matang. Test n koreksi rasa.
• Sajikan bakso dengan bahan pelengkap.
🍖🍖
Resep Sambal Taichan
Bahan Utama :
• 10 buah rawit setan
• 2 butir baput
• 2 butir bamer
• Secukupnya garam, gula, merica bubuk dan penyedap
• 1 sdt air perasan jeruk nipis
• 50 ml kaldu/air biasa
• Minyak untuk menumis secukupnya
🍖🍖
STEP
• Rebus cabe dan duo bawang sampai agak lunak. Tiriskan. Lalu uleg kasar.
• Tumis bumbu sambal. Bumbui dengan gula, garam, penyedap dan merica bubuk. Aduk merata.
• Tambahkan kaldu/air. Masak sampai mengental.
• Matikan api. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
• Selesai

02/01/2023

Hedgehog 🦔 Cookies

Resepnya cookies nya aku pakai resep Almond London yang pernah dishare ce ,
Untuk celupan cokelatnya aku pakai Signature Chocolate Compound 😘
Langsung cus resepnya 🙂

Source : &

Bahan :
125 gr butter
65 gr gula halus KIS
1 butir kuning telur
1sdt Vanilla
175gr terigu protein rendah +25gr almond powder
25 gr tepung beras ( aku ganti maizena )
1 sdm susu bubuk full cream

Celupan & topping cookies :
200 gr Signature DCC
Topping 100 gr almond cincang / aku pakai mede panggang cincang
Cara :
🦔 Kocok butter dan gula halus KIS sampai rata.
Masukkan kuning telur, kocok sebentar saja hingga rata.
Masukkan campuran tepung sedikit2, aduk pakai spatula
🦔Timbang adonan 10 gr bentuk lonjong dengan ujung lancip
🦔Panggang dengan suhu 160-170 selama 25-30 menit .
** sesuaikan oven masing2. Dinginkan di cooling rack.
🦔 Tim DCC hingga leleh. Celup cookies ke dalam coklat leleh, angkat , taburi dengan almond / mede cincang. Tunggu coklat set , langsung disajikan atau masukkan dlm toples & tutup rapat 🙂
Selamat mencoba 🙂

02/01/2023

SEMUR TAHU TELOR
By

Bahan :

3 Buah telor yg di rebus terlebih dahulu
5 buah tahu coklat
1/2 baw.bombay iris
1 tomat merah
2 cm lengkuas geprek
1 sdm saos tiram
4 sdm kecap manis
Gula merah
Royco/kaldu ayam bubuk
Minyak untuk menumis+margarine

Bumbu ulek :

2 baw.merah
3 baw.putih
2 kemiri
Merica secukupnya
Garam

Caranya :

1. ‎Tumis baw.bombay dengan minyak+margarine sampai agak harum, masukkan bumbu ulek dan tumis sampai harum

2. ‎Masukkan air tahu telor,lengkuas keprek dan gula merah lalu kecap manis dan saos tiram

3. Lalu masukan tomat iris,masak sampai bumbu meresap dan air berkurang setengahnya

4. ‎Sajikan dengan taburan bawang goreng. — bersama Susana Eleonora Thomas dan Linda Aulia.

Selamat Mencoba💜💜💜
🌸Follow Ya Untuk Koleksi Resep⁣🙂
===================⁣

02/01/2023

Donat kentang

resep
bahan:
1 kg tepung terigu
4 butir telur
150 gr mentega
150 gr gula putih
250 gr kentang boleh digoreng atau di kukus
1 sdt garem

(1 sdm fermipan+2 sdm gula pasir)
larutin pake air anget 1 gelas belimbing,tunggu sampe.berbuih

campur semua bahan,jika sudah di adonin tunggu 1 jam sampe mengembang baru boleh dibentuk,
slamat mencoba

02/01/2023

Akar Kelapa
By

Bahan:
400 gr tepung ketan putih
100 gr tepung beras
2 butir telur ukuran besar
100 gr gula
200 gr santan sedang
1/4 sdt garam
85 gr margarin (lelehkan)
Wijen secukupnya

Cara membuat:
1.kocok telur dan gula sampai putih dan mengental
2. Masukan tepung ketan dan tepung beras bergartian dengan santan sedikit demi sedikit sambil di uleni
3. Masukan margarin, aduk rata. Tambahkan wijen uleni sampai rata
4. Panaskan minyak dengan api sedang, semprotkan adonan gireng hingga matang
5. Angkat dan tiriskan

02/01/2023

🌼PASTEL ISI BIHUN DAN TELUR🌼
By
Bahan:
Kulit:
250gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
1/2sdt garam
1/2sdt kaldu bubuk
1btr telur
80gr margarin/mentega
30-40ml air dingin

Isian:
3siung bawang merah
2siung bawang putih
1bh wortel uk.sedang
2btg daun bawang
1/2sdt garam (disesuaikan)
1/2sdt kaldu bubuk (disesuaikan)
1/4sdt lada bubuk
100gr bihun (direndam dgn air panas)

Cara membuat:
1. Aduk rata tepung, garam dan kaldu, lalu tambahkan telur dan margarin dan aduk rata kembali
2. Masukkan air sedikit demi sedikit hingga mendapat adonan yang pas dan tidak lembek, kemudian tutup dan istirahat kan adonan kulit sementara membuat isiannya
3. Tumis baput dan bamer hingga wangi, lalu tambahkan wortel, daun bawang, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk dan aduk rata
4. Masukkan bihun yang sudah direndam air panas, aduk rata dan jangan lupa untuk cek rasa. Setelah itu biarkan dingin
5. Bagi adonan kulit menjadi 12bagian (40gr per bagian) atau sesuai selera, gilas/tipiskan hingga membentuk oval dan beri isian bihun dan potongan telur rebus
6. Lipat dua, cubit-cubit pinggirannya, dan pilin atau temen-temen juga bisa menggunakan cetakan pastel
7. Goreng dengan minyak tidak panas (hangat) menggunakan api kecil, balik-balik agar matang merata, dan jika sudah kecoklatan, tiriskan
8. Pastel siap untuk dinikmati

Note:
1. Goreng nya dengan api kecil dan menggunakan minyak yang tidak panas (hangat) untuk menghindari pastelnya meledak
2. Diuleni hingga kalis agar adonan lebih lentur dan lebih gampang untuk memilinnya⁣⁣⁣⁣⁣

Address

Dusun Sumanbito RT. 1 RW. 1, Pesawahan, Tiris
Probolinggo
67287

Opening Hours

Monday 07:00 - 20:00
Tuesday 07:00 - 20:00
Wednesday 07:00 - 20:00
Thursday 07:00 - 20:00
Friday 07:00 - 20:00
Saturday 07:00 - 20:00
Sunday 07:00 - 20:00

Telephone

+6285895164250

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Zakha Printing posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Zakha Printing:

Shortcuts

Share

Category