22/05/2026
Oggi, 22 maggio, è la Giornata Mondiale della Biodiversità.
L'80% dell'alimentazione globale dipende da sole 12 specie vegetali e 5 animali.
Nel frattempo, migliaia di varietà locali scompaiono ogni anno.
Eppure proprio lì, in quel pomodoro antico, in quel grano riscoperto, in quella razza autoctona, si trovano identità, resilienza, valore di mercato reale.
La biodiversità non è solo un valore etico aggiunto, è un asset strategico!
Chi la tutela, oggi, costruisce differenziazione domani.
Per un brand agrifood, raccontare il legame con il territorio non è folklore, è posizionamento.
È la risposta più concreta al consumatore che chiede origine e autenticità.