A-Wave

04/01/2026

あけましておめでとうございます🎍本年もよろしくお願い申し上げます。
本年をもちまして、郵便年賀状じまいとさせていただきます。

05/01/2025

24/11/2021

コロナ禍のためえんがわ赤池もちつき大会（主催／NPO法人 赤池サークル会）は、昨年に引き続き今年も中止となります。イベントでは毎回豚汁を用意してきましたが、その味噌には高村商店の「田毎」と「更級」をブレンドして使用してきました。赤味噌文化が強いエリアですが「たまには違った味はいかがでしょうか？」と提供してきました。
今回の取りまとめでも「田毎」「更級」をご用意できます。
http://www.misogura.co.jp/shop/item_list?category_id=297482

24/11/2021

A-WAVEオススメ商品一覧カタログに未掲載の、旬の味の紹介です。
ここのりんごジャムは、きれいなピンク色が特徴です。
ヨーグルトなどのほか、パイやクラッカーにつけて召し上がりください。

----------------------------------------------------りんごの効用★ コレステロールを下げ、動脈硬化や糖尿病の予防に★ 食物繊維による整腸作用で、便秘や下痢の解消★ 抗酸化作用で、老化防止・ガン抑制効果も-----------------------------...

24/11/2021

この時期限定の商品のご案内です。
田舎の味「しょうゆ豆」は大豆＆黒豆を醤油と米麹に混ぜて熟成させた発酵食品。長野県北部では各家庭で手作りもされたお馴染みの調味料です。
熱々ご飯やお餅にそのままかける。ふろふき大根や湯豆腐にかける。長芋やキュウリにそのままかける。醤油の代わりの調味料としても活用できます。刻みネギやかつおぶし、大根おろし、なめたけなども添えてください。えんがわ赤池もちつき大会（主催／NPO法人 赤池サークル会）でのつき立てお餅のトッピングにも提供し、大好評でした。
冬季限定販売ですが冷凍保存もできるので、まとめ買いしてはいかがですか？どの季節でも田舎の味を楽しむことができます。

北国街道（善光寺道）沿いに古くから伝わる珍重された味、田舎の味 “しょうゆ豆”は、お茶受けに、お食膳に、お酒の肴に、よく合うなつかしい味です。