La Buena Bajada

La Buena Bajada El lugarcito donde encontrará muchos platos deliciosos y compartir sus ideas de comida diaria

UYUYUY. UN RICO ALMUERZO ACOMPAÑADO DE UNA RICA CEBADITA HELADA Y TU QUE ALMORZASTE HOY?
06/02/2026

UYUYUY. UN RICO ALMUERZO ACOMPAÑADO DE UNA RICA CEBADITA HELADA Y TU QUE ALMORZASTE HOY?

UN RICO CEVICHE DOMINGUERO.CON QUE SE PUEDE ACOMPAÑAR?TU QUE OPINAS
11/01/2026

UN RICO CEVICHE DOMINGUERO.
CON QUE SE PUEDE ACOMPAÑAR?
TU QUE OPINAS

UN RIQUÍSIMO ALMUERZO NORTEÑO ESPESADO CON SU INFLABLE CEBICHE DE CABALLA.RICO DI
17/11/2025

UN RIQUÍSIMO ALMUERZO NORTEÑO
ESPESADO CON SU INFLABLE CEBICHE DE CABALLA.
RICO DI

15/11/2025

Ingredientes:
1k de carne
1/2 k de papa amarilla
2 platanos
5 huevos
1/4 de frijol
3/4 de arroz
Ajo
Ai colorado
Sal y pimienta al gusto

Preparación:
Frier la carne, luego le agregamos el ajo, aji colorado y el frijol a freír junto con la carne, después agregamos el agua caliente y dejar hervir hasta que la carne este bien cocinada y agregamos el arroz, sal, pimienta y ajinomoto y dejamos cocinar, cuando el arroz esté casi seco agregamos los huevos y plátanos y tapamos y dejamos cocinar bien y listo para servir y degustar, lo podemos agregar con una rica ensalada criolla o un encurtido....
Y tú causita con que lo acompañaras

EN MI TIERRA LO CONOZCO COMO CHIRIMPICO.Y TÚ COMO LO CONOCES?
11/11/2025

EN MI TIERRA LO CONOZCO COMO CHIRIMPICO.
Y TÚ COMO LO CONOCES?

11/11/2025

MI PLATO FAVORITO ACOMPAÑADO DE .
CON QUE LO ACOMPAÑARIAS ?

11/11/2025

Una de las deliciosas entradas peruanas, para nuestra mesa.....

Y a ti causita cuál sería tu entrada favorita, te leooo

Dirección

Lima
00051

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