23/03/2026
25 марта в Екатеринбурге пройдёт 3-й ресторанный форум Урала «КУХНЯ».
В этом году мы сформировали деловую программу форума. Сфокусировались на темах, которые сейчас обсуждают внутри индустрии, и собрали экспертов с практическим опытом — тех, кто работает с цифрами и принимает решения, а не пересказывает чужие кейсы.
Важно было удержать повестку в рамках смысла: без случайных выступлений и разговоров «в целом про всё». В итоге получилась программа, где каждый блок собран вокруг конкретной задачи.
Благодарим организаторов форума за доверие 🙏🏻
Если вы создаёте гастро-форумы или индустриальные события и хотите выстроить понятную деловую часть — мы этим занимаемся и, как показывает практика, делаем это хорошо.
——
На форуме тоже будем — поговорим про локальную гастрономию на кухне ресторана и про то, как в реальности работает связка PR и шефа. Увидимся на «КУХНЕ»!