14/01/2018
Коллекция R.E.D. Coffee
R.E.D. Coffee – , который дарит яркие эмоции.
«Спешиалти кофе определяется как приготовленный на основе кофе #напиток, который оценивается потребителем как имеющий уникальное качество, выраженный вкус и персоналию, отличающуюся и превосходящую средний уровень предлагаемых напитков. Плоды должны быть выращены в строго определенном регионе и соответствовать высочайшим стандартам #зеленогокофе, его обжарки, хранения и приготовления»,- определение Европейской Ассоциации Спешиалти Кофе
Термин «спешиалити кофе» появился в 70-х годах XX века. Автор– Эрна Кнутсен (USA). Изначальное значение – « #качественныйкофе в зернах из особенного места с выраженным климатом. Позже термин применили ко всей цепочке от плантации до чашки. Сегодня полноценным #кофе уместно называть только при условии, что он был перфектен на всем протяжении своего жизненного цикла (от плантации до напитка в чашке).
Слово «special» в данном случае имеет значение «отличающийся, особенный». Кстати, «specialty» или «speciality» ? Дело лингвистических предпочтений, поскольку американский и европейский варианты одного и того же слова.
(Источник: Сергей Реминный. "Секреты кофе")
Коллекция включает в себя три вкуса: Сумерки, Вампирские хроники, Обитель.
Фасовка на Ваш выбор: 0,25 кг, 0,5 кг и 1 кг.
R.E.D. Coffee особо рекомендован для кофемашин премиум класса и ручных способов заваривания.
Подробнее: http://ibodr.com/red-coffee.html
#кофе #селекционный #свежеобжаренный #пуровер #сифон #габет #кемекс #турка #аэропресс #клевер #харио
