Hasat Co.

Call Website Contact the business

Hasat Co. HASAT CO. Gıda Firmalarının Dijital Fabrikası

19/09/2026

Kim bu gözlerindeki yabancı.

17/09/2026

Buram buram anadolu kokan, içimizi ısıtan tam ölçülü Ezogelin Çorbası tarifiyle geldim! 🥣✨
​Lokanta usulünü aratmayan bu lezzeti mutlaka kaydedip deneyin.👇
​🥣 Malzemeler:
​Çorba Tabanı İçin:
​1 adet kuru soğan
​2 diş sarımsak
​1 su bardağı kırmızı mercimek
​½ çay bardağı pirinç
​½ çay bardağı bulgur
​Üzerini geçecek kadar su
​Meyanesi (Sosu) İçin:
​2 yemek kaşığı tereyağı
​1 yemek kaşığı un
​1 tatlı kaşığı domates salçası
​1 tatlı kaşığı biber salçası
​1,5 su bardağı su
​Karabiber, pul biber, nane,tuz
​👩‍🍳 Yapılışı:
​Bakliyatları Hazırlayın: Soğanları kavurmaya başlayın. Tam kavrulmadan içerisine 2 diş sarımsağı rendeleyip kavurmaya devam edin.
​Bakliyatları Ekleyin: İyice yıkadığınız mercimek, pirinç ve bulguru soğan-sarımsak karışımına ekleyin. Üzerini geçecek kadar su ilave edip bakliyatlar yumuşayana kadar kaynamaya bırakın.
​Sosu Hazırlayın: Ayrı bir tavada tereyağını eritin, unu kokusu çıkana kadar kavurun. Domates ve biber salçasını ekleyip kavurmaya devam edin. Karabiber, pul biber ve naneyi de ekledikten sonra 1,5 su bardağı su ilave ederek pürüzsüz bir sos elde edin.
​Buluşma Vakti: İyice pişen çorbanın içerisine hazırladığınız sosu dökün, birkaç dakika birlikte kaynatıp ocaktan almadan önce 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin.
​Sıcak sıcak, bol limonla servise hazır! Şimdiden afiyet olsun! 🍋❤️
​📌 Beğenmeyi, kaydetmeyi ve sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!
​

10/09/2026

Çat kapı misafire 20 dakikada şov yapıyoruz! 🍋🍫 İki renkli, sünger gibi ebruli kek.
Çay demlenene kadar fırına girmeye hazır. Acil durumlarda hayat kurtaracak bu kurtarıcı tarifi denemek için hemen kaydet! 👇
📝 Malzemeler:
* 3 adet yumurta
* 1 su bardağı şeker
* 1 su bardağı süt
* 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
* 1 paket vanilya
* 1 paket kabartma tozu
* 1 limonun rendelenmiş kabuğu
* 1.5 su bardağı un
* 1 yemek kaşığı kakao (üzeri için ayrılan harca)
👩‍🍳 Hazırlanışı:
1. Yumurta ve şekeri köpük köpük olup rengi açılana kadar iyice çırpıyoruz.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
3. Un, vanilya, kabartma tozu ve işin sırrı olan limon kabuğu rendesini ilave edip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz.
4. Yağlayıp unladığımız kalıbımıza harcın büyük kısmını döküyoruz.
5. Kalan harca kakaoyu ekleyip çırpıyor, sade kekin üzerine gezdiriyoruz. Çatalla ufak dokunuşlar yaparak ebruli desenimizi veriyoruz.
6. Kontrollü şekilde pişiriyoruz.

📌 Bu keki senin için kim yapmalı? Yoruma etiketle!

07/09/2026

20 Dakikada Çıtır Çıtır Karnabahar Atıştırmalığı! 🥦🔥
Karnabahar sevmeyenlerin bile favorisi olacak, dışı çıtır çıtır içi yumuşacık efsane bir atıştırmalıkla geldik! Üstelik hazırlaması sadece 20 dakika. İster film izlerken atıştır, ister yemeklerin yanına nefis bir yancı olarak hazırla. Sarımsaklı yoğurda banarak yemenin keyfi bambaşka! 🤤👇
📝 Malzemeler:
• 1 adet orta boy karnabahar
• Haşlamak için su ve 1 çay kaşığı tuz
🥣 Çıtır Sosu İçin:
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
🍳 Kızartmak İçin:
• Sıvı yağ
🧄 Üzeri İçin:
• Sarımsaklı ya da sade yoğurt
👨‍🍳 Yapılışı: Karnabaharları çiçeklerine ayırıp çok yumuşamayacak (çatal batacak) kadar tuzlu suda haşlıyoruz. Ayrı bir kapta yumurta, süt, un ve baharatları pürüzsüz olana kadar çırpıp kızartma sosumuzu hazırlıyoruz. Haşlanan karnabaharları bu nefis sosa bulayıp kızgın yağda altın sarısı olana dek kızartıyoruz. Son dokunuş sarımsaklı yoğurtla!
Bu pratik tarifi hemen kaydetmeyi, beraber yemek istediğin bir arkadaşına göndermeyi ve yeni tarifler için bizi takip etmeyi unutma! Afiyet olsun. 💛✨

28/08/2026

🍋🐥 Hem görüntüsüyle yüz gülümseten hem de lezzetine doyum olmayan sevimli limonlu çatlak kurabiyeler! Çay ve kahve saatlerinize neşe katacak bu pratik tarifi mutlaka denemelisiniz. 👇
📝 Malzemeler:
• 2 adet yumurta
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 limon kabuğu rendesi
• Yarım limonun suyu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
Dışı ve Süslemesi İçin:
• Bulamak için pudra şekeri
• Gözler için damla çikolata
• Burun için bonibon
👩‍🍳 Yapılışı:
1. Karıştırma kabına yumurta, toz şeker, sıvı yağ, limon kabuğu rendesi, limon suyu, vanilya ve kabartma tozunu alıp pürüzsüz olana kadar güzelce çırpın.
2. Ardından unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir kurabiye hamuru elde edene kadar yoğurun.
3. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve dışını bolca pudra şekerine bulayın.
4. Kurabiyeleri fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Üzerlerine damla çikolatadan gözler ve bonibondan minik burunlar ekleyerek sevimli yüzler oluşturun.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika; üstleri çatlayıp beyaz kalacak, altları ise hafifçe pembeleşecek şekilde pişirin.
Bu tarifi kaydetmeyi ve bir arkadaşına göndermeyi unutma! 💛

27/08/2026

Fırın olmadan çıtır çıtır lahmacun yapıyoruz! 🤤
Dışarıda yediklerinizi unutturacak, evdeki fırınınızda kolayca hazırlayabileceğiniz tam ölçülü lahmacun tarifimiz geldi! Çıtır hamuru ve lezzet dolu iç harcıyla favoriniz olacak.
Lahmacun krizine giren bir arkadaşına bu videoyu gönder ve ilk fırsatta denemek için tarifi kaydetmeyi unutma! 🚀
🥟 Hamuru İçin Malzemeler:
• 1 çay kaşığı kuru maya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 2 su bardağı ılık su
• 4 su bardağı un
🍅 İç Harcı İçin Malzemeler:
• 2 adet kırmızı kapya biber
• 2 adet yeşil sivri biber
• 5 adet orta boy domates
• 6 diş sarımsak
• 1 demet maydanoz
• 400 gram orta yağlı kıyma
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
👨‍🍳 Hazırlanışı:
1. Maya, tuz, şeker ve ılık suyu karıştırıp üzerine unumuzu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz.
2. Sebzelerimizi (biberler, domates, sarımsak ve maydanoz) zırhtan geçirerek incecik doğruyoruz.
3. Zırhtan geçen sebzelere kıyma, salça ve baharatları ekleyip harcımızı iyice karıştırıyoruz.
4. Dinlenen hamuru bezelere ayırıp incecik açıyoruz.
5. Yağlı kağıt serili tepsiye aldığımız hamurun üzerine iç harcımızı eşit şekilde yayıyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 20-25 dakika nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz.
Bol soğan piyazı ve domatesle dürmeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun! ☺️ Daha fazla tarif için bizi takipte kalın! ✨

26/08/2026

Dokusuyla fark yaratan, sırrı içindeki malzemede saklı özel bir mercimek çorbası hazırlıyoruz. Alışılmış pürüzsüz kıvamın aksine, hafif taneli yapısıyla damakta çok daha zengin bir tat bırakan bu tarif, mutfağınızın yeni favorisi olacak.
Malzemeler:
• 1.5 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 yemek kaşığı pirinç
• 1 yemek kaşığı bulgur (Gizli doku sırrımız)
• 1 orta boy soğan & 1 orta boy havuç
• 1 küçük patates & 2 diş sarımsak
• 1 litre sıcak su
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı un & 1 yemek kaşığı biber salçası
• Baharatlar: 1'er tatlı kaşığı pul biber ve tuz, 1'er çay kaşığı karabiber ve kimyon
Hazırlanışı:
1. Soğan, havuç, patates ve sarımsakları doğrayarak başlıyoruz.
2. Zeytinyağında soğan ve havuçları kavurup; ardından mercimek, pirinç, patates ve sıcak suyu tencereye alarak kaynamaya bırakıyoruz.
3. Çorbamız hafif pişince asıl sırrımız olan bulguru ekliyor ve kaynatmaya devam ediyoruz.
4. Sosu için; zeytinyağında un, biber salçası, sarımsak ve baharatları kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
5. Malzemeler pişince çok kısa bir süre blenderdan geçiriyoruz. (Dikkat: Taneli dokuyu korumak için bulgurları tamamen ezmiyoruz.)
6. Çorbamızı kaseye alıp hazırladığımız nefis sosu üzerinde gezdiriyoruz.
Siz çorbanızı pürüzsüz mü seversiniz, yoksa böyle hafif taneli mi? Düşüncelerinizi yorumlarda paylaşmayı ve bu tarifi denemek için kaydetmeyi unutmayın. Afiyet olsun.

23/08/2026

Tazeliğin ve çıtırlığın ekrandan taşıp izleyicide anında tatma arzusu uyandırması, doğru görsel dinamiklerin bir araya gelmesiyle mümkündür. 🥗
Hasat Co. stüdyolarında "Sezar Salata" konseptiyle hayata geçirdiğimiz bu projede, hafif ve sağlıklı bir tabağın bile ne kadar güçlü bir iştah tetikleyici olabileceğini kanıtlıyoruz. Amacımız sadece tarifin adımlarını kaydetmek değil; markanın taze, doğal ve lezzet odaklı imajını hedef kitleyle en estetik biçimde buluşturmaktır.
Bu vaka çalışmasında öne çıkan görsel iletişim stratejilerimiz:
• Katmanların Görsel Ritmi: Tavukların tavada aldığı o altın sarısı renk ve fırından çıkan kurutonların çıtırtı hissi, izleyicinin duyusal hafızasına doğrudan hitap edecek yakın plan (macro) açılarla yakalandı.
• Renklerin Enerjisi ve Doğallık: Canlı yeşil marulların üzerine düşen kırmızı çeri domatesler ve taze nane yaprakları, tabakta dinamik bir kontrast yaratarak yemeğin tazeliğini ve enerjisini vurguladı.
• İmza Dokunuşla Marka Otoritesi: Salatanın zirvesine yerleşen bol peynir rendesinin ardından, markanın baharatlı kaya tuzu ile yapılan o belirleyici final dokunuşu, markayı bu lezzet şöleninin ana kahramanı olarak konumlandırdı.
Markanızın hikayesini sıradan içeriklerle değil, kitleyle gerçek bir bağ kuran güçlü bir görsel iletişim stratejisiyle anlatmak için Hasat Co. standartlarına geçiş yapın. 🎬✨
değildir.

21/08/2026

Sokak lezzetlerini stüdyo ortamına taşırken en büyük zorluk, o iştah açıcı ruhu kaybetmeden premium bir marka algısı yaratabilmektir. 🥔🔥
Hasat Co. olarak hazırladığımız bu "Kumpir" vaka çalışmasında, bolluk ve lezzet hissini doğrudan markanın otoritesiyle buluşturduk. Odağımız yalnızca sıradan bir video üretmek değil; içeriği satmak, güçlü bir marka imajı oluşturmak ve markanın hedef kitlesiyle doğru bir iletişim kurmasını sağlamaktı.
Bu projede öne çıkan kreatif ve stratejik adımlarımız:
• Dokusal Tatmin ve Makro Çekimler: Tereyağı ve kaşarın sıcak patatesle bütünleştiği o erime anları, izleyicinin iştah dürtüsünü anında tetikleyecek yakın plan (macro) açılarla kurgulandı.
• Organik Ürün Konumlandırma: Markanın kaya tuzu, garnitürün lezzetini belirleyen anahtar malzeme olarak hazırlık aşamasına son derece doğal bir şekilde entegre edildi. Ürün sadece bir dekor değil, tarifin temel taşı olarak konumlandırıldı.
• Görsel Ritim ve Akış: Siyah zeytinlerin ve mısırların yarattığı renk kontrastı, ketçap ve mayonezin dinamik zikzak akışıyla birleşerek izleyiciye beklediği o görsel doygunluğu sundu.
Markanızın görsel dilini profesyonel bir temele oturtmak ve hedef kitlenizle gerçek bir bağ kurmak için Hasat Co. vizyonuyla tanışın. 🎬✨
değildir.

Address

Fıstıklık Mahallesi 152049 Nolu SK. Turkuaz Bina No:4 Dükkan No:3
Gaziantep
27000

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hasat Co. posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Hasat Co.:

Shortcuts

Share