The corn is ripe

25/09/2022

24/09/2022

Кукурудза сорту Glass Gem кремениста – це значить, що вона майже цілком складається з твердого крохмалю. Округлі опуклі зерна настільки щільні, що вони непридатні для вживання у вареному вигляді. Звичайно, було б здорово відварити різнокольорові качани, посипати їх сіллю і насолодитися смаком стиглої кукурудзи … Але, на жаль, в такому вигляді її з’їсти не вийде.

23/09/2022

Звичайно, все вийшло не так просто, як в нашій розповіді, адже виведення нового сорту – це кропітка праця, що вимагає величезних затрат часу. Карл Барнс збирав гібридні сорти кукурудзи різних кольорів і схрещував їх шляхом відкритого запилення. В кінцевому підсумку у нього вийшло досягти бажаного результату. Ось вона – кукурудза з різнокольоровими зернами.

20/09/2022

Предками Карла Барнса були індіанці, які займалися вирощуванням кукурудзи. Вони вирощували багато різних сортів, в тому числі і кукурудзу незвичайного забарвлення. Фермер з Оклахоми використовував ці знання для виведення власного неповторного сорту Glass Gem, а вірніше сказати, для відродження давно забутого сорту.

20/09/2022

Вивів таку “райдужну” кукурудзу американський фермер Карл Барнс. Вона цікава тим, що в одному качані кукурудзи можуть поєднуватися зерна різних кольорів і відтінків. Тому не дивно, що селекціонер придумав для виведеного сорту таку красиву назву – Glass Gem, що українською звучить як Скляна Гамма або Скляна Перлина.