Cabbage dream

29/09/2022

29/09/2022

Повільні вуглеводи, що містяться в рослині, – необхідне джерело енергії. Складні органічні речовини карбонової групи довго розщеплюються. Глюкоза повільно і рівномірно надходить до клітин організму. Відчуття голоду придушується на тривалий період.

28/09/2022

Завдяки низькому вмісту жирів при великій кількості білка овоч включають до медичних «столи», розвантажувальні дні, пісне харчування.

27/09/2022

Овоч містить фітонциди – речовини, які пригнічують ріст патогенних бактерій і грибів. До складу також входять ензими – молекули білка, що сприяють прискоренню хімічних реакцій.

26/09/2022

Білокачанна капуста містить велику кількість важливих низькомолекулярних органічних речовин: цукру: целюлоза, лактаза; мінеральні солі: фосфор, залізо, калій, натрій, кальцій; вітаміни: аксерофтол, аскорбінова кислота, тіамін.