01/09/2023
Лінива піца з ковбасою і грибами на лаваші
За нашим рецептом тісто вас ніколи не підведе. Тому що його немає! Замість основи для начинки ми використовуємо звичайний пухкий лаваш.
А ось із начинкою піци ви можете гратися як завгодно. У нас це класика — ковбаска, помідори, печериці та твердий сир, викладені на соус зі сметани та кетчупу.
Піца на лаваші — це легко, швидко і просто. А головне — дуже смачно!
З лаваша також можна приготувати лінивий м’ясний пиріг. Радимо!
Інгредієнти 11
Кількість
порцій:
4
Основні
Лаваш
1 шт.
Печериці
200 г
Ковбаса
100 г
Сир твердий
100 г
Томати
2 шт.
Сметана 15%
60 г
Кетчуп
40 г
Олія соняшникова
20 мл
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Зелень
за смаком
Крок 1/3
Печериці помийте, наріжте пластинками, посоліть, поперчіть і обсмажте на олії протягом 10 хвилин.
Крок 2/3
Ковбасу поріжте кружальцями. Помідори помийте і наріжте кружальцями. Сир натріть на грубій тертці. Зелень помийте і подрібніть.
Крок 3/3
У пухкого лаваша обережно зріжте верхній шар і змастіть сметаною, змішаною з кетчупом. Зверху викладіть гриби, кружальця ковбаси й помідори. Посипте тертим сиром і подрібненою зеленню. Запікайте в розігрітій до 180 °C духовці 15 хвилин до рум’яної скоринки.
Смачного!