17/09/2022
Тесто для фруктового пирога
📄 Ингридиенты
✅ Сливочное масло — 180 г
✅ Сахар — 140 г
✅ Пшеничная мука — 200 г
✅ Разрыхлитель — 10 г
✅ Куриное яйцо — 4 штуки
1 Масло растопить. Добавить сахар, яйца, разрыхлитель, муку. Можно еще соль, по вкусу. Выложить тесто в форму (сильно поднимается).
2 Если готовить фруктовый пирог, то фрукты нарезать кубиками и выложить прямо на тесто. Можно использовать для пирога с замороженной вишней, с нектаринами и персиками.
3 Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов. Проверять спичкой в середине, там фруктов больше, они дают больше сока.
#Выпечкадесерты #Европейскаякухня
