02/10/2022
Пряная смесь «Ямайский джерк»
📃 Необходимы:
✅ Молотая корица 2 столовые ложки
✅ Молотый черный перец 2 столовые ложки
✅ Сушеный тимьян 1 столовая ложка
✅ Душистый перец горошком 2 чайные ложки
✅ Кайенский перец 1.5 столовые ложки
✅ Ягоды можжевельника 1 штука
1. На среднем огне в небольшом сотейнике прогреть смесь из всех специй до появления аромата.
2. Измельчить смесь в блендере или ступке.
3. Смесь подходить как приправа к мясу, так и сухой маринад.
#Соусымаринады #Американскаякухня
