02/09/2022
Куриные котлеты с морковью
🗒 Ингридиенты
⭕️ Соль – по вкусу
⭕️ Специи – по вкусу
⭕️ Куриное яйцо – 5 штук
⭕️ Морковь – 1 штука
⭕️ Репчатый лук – 1 штука
⭕️ Куриный фарш – 500 г
⭕️ Растительное масло – 1 столовая ложка
1 Морковь натереть на мелкой терке.
2 Лук мелко нарезать.
3 Взять куриный фарш, добавить морковь, лук, соль, специи, тщательно перемешать, добавить одно яйцо, еще раз перемешать.
4 Форму смазать растительным маслом. Слепить котлетки с углублениями.
5 В каждую котлетку разбить по одному яйцу. И поставить в духовку при температуре 180 градусов,
время приготовления - у меня вышло 40 минут.
6 Через 40 минут достать, посыпать измельченным зеленым луком и подавать с любым гарниром, а можно и без.
#Основныеблюда #Русскаякухня
