09/09/2022
Быстрый хлеб с фетой, черри и базиликом
✏️ Необходимы
➡️ Мука с разрыхлителем 200 г
➡️ Оливковое масло extra virgin 100 мл
➡️ Куриное яйцо 3 штуки
➡️ Молоко 100 мл
➡️ Помидоры черри 300 г
➡️ Базилик 1 пучок
➡️ Сыр эмменталь 75 г
➡️ Морская соль по вкусу
➡️ Сыр фета 200 г
➡️ Свежемолотый черный перец по вкусу
1 Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом форму для хлеба в виде буханки (900 грамм) и застелите бумагой для выпечки.
2 В миску просейте муку, добавьте немного соли и перца. В другой миске взбейте яйца с молоком и оливковым маслом, затем соедините с мукой. Добавьте половину черри, разрезанных пополам, натертый на терке Эмменталь, нарезанную кубиками фету и мелко нарезанный базилик.
3 Выложите тесто в форму, разровняйте и выложите сверху оставшуюся половину черри, разрезанной стороной вверх, слегка вдавив их в тесто. Запекайте 40-45 минут до готовности и золотистого цвета. Оставьте в форме на 5-10 минут и переложите на доску. Порежьте и подавайте теплым.
#Выпечкадесерты #Детскоеменю
