02/09/2022
Куриные медальоны с анансами
🗓 ПОТРЕБУЕТСЯ
🔵 Куриная грудка – 800 г
🔵 Картофель – 4 штуки
🔵 Консервированный ананас кусочками – 1 банка
🔵 Помидоры – 2 штуки
🔵 Сладкий перец – 0.25 штуки
🔵 Шампиньоны – 150 г
🔵 Твердый сыр – 150 г
🔵 Лук – 1 штука
🔵 Зелень – по вкусу
🔵 Майонез – 100 г
🔵 Растительное масло – по вкусу
🔵 Соль – по вкусу
🔵 Приправа для курицы – по вкусу
1) Курицу нарезать на медальоны.
2) Мариновать в майонезе и специях, и оставить на час.
3) Через час вынуть курицу и отбить наши медальоны.
4) Форму для выпекания смазать любым растительным маслом.
5) Выложить половину курицы.Лук порезать полукольцами и выложить на мясо.
6) Выложить помидоры, порезанные полукольцами.
7) Посыпать солью, по желанию смазать майонезом.
8) Выложить жареные грибочки.
9) Следующий слой порезанная кружочками картошечка.
10) Затем снова слой мяса
11) Затем разрезанные вдоль ананасы.
12) И немного перца (по желанию).
13) Поставить в духовку на 30-40минут (зависит от духовки).
14) Через пол часа (40минут) на верх выложить сыр, посыпать зеленью и обратно в духовку до окончательного приготовления.
#Основныеблюда #Европейскаякухня
