30/09/2022
Коктейль Las Perlas
Классический микс, названный в честь одноименного калифорнийского бара. В El Copitas в формуле текила — сухой херес — грушевый ликер меняют только одну составляющую, а именно — обычную текилу на текилу, настоянную на копченой груше. Отчего в теле коктейля проявляются деликатные дымные ноты.
Рецепт от петербургского бара El Copitas.
📃 ПОТРЕБУЕТСЯ
🔵 Текила на копченой груше – 40 мл
🔵 Грушевый ликер – 25 мл
🔵 Сухой херес – 20 мл
1) Смешать все ингредиенты в смесительном бокале и охладить.
2) Перелить в охлажденный бокал Nick and Nora и украсить чипсами из груши.
#Напитки #Авторскаякухня
