19/11/2023
Пицца с цветной капустой
📋 Потребуется:
⭐️ Пшеничная мука – 400 г
⭐️ Кефир – 500 мл
⭐️ Куриное яйцо – 2 штуки
⭐️ Соль – по вкусу
⭐️ Сода – 0.5 чайные ложки
⭐️ Цветная капуста – 300 г
⭐️ Морковь – 2 штуки
⭐️ Зеленый горошек – 3 столовые ложки
⭐️ Репчатый лук – 2 головки
⭐️ Помидоры – 3 штуки
⭐️ Зелень – 100 г
⭐️ Сыр – 100 г
1 - Замесить тесто из кефира, муки, яиц, соды и соли. Оставить его на 1-1,5 часа.
2 - Раскатать тонким слоем толщиной 6—7 мм.
3 - Положить начинку: кусочки моркови, лука, помидоров, зеленого горошка и цветной капусты, посыпать тертым сыром и зеленью.
4 - Выпекать до готовности.
#Пастапицца #Итальянскаякухня
