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Un viaggio sensoriale nel cuore della Murgia ๐ŸทโœจSiete pronti a scoprire lโ€™anima dei nostri territori? Vi aspettiamo per u...
25/05/2026

Un viaggio sensoriale nel cuore della Murgia ๐Ÿทโœจ

Siete pronti a scoprire lโ€™anima dei nostri territori? Vi aspettiamo per un imperdibile Incontro di Avvicinamento al Vino, un racconto autentico guidato da Matteo Santoiemma.

Sarร  una serata dedicata alla cultura enologica, dove degusteremo insieme una selezione di 6 etichette dโ€™eccellenza che raccontano la storia e la biodiversitร  della nostra terra:
๐Ÿ‡ Colli della Murgia: la mineralitร  del Tufiano e lโ€™avvolgente Sellaia.
๐Ÿ‡ Tenuta Viglione: la freschezza della Verdeca Maioliche, lโ€™eleganza del Susumaniello Morso Rosa e il carattere del negroamaro Maidomo.
๐Ÿ‡ I Parieti: la personalitร  unica e artigianale del Cร rparo.

Ad arricchire lโ€™esperienza, ci saranno i nostri โ€œspezza fameโ€ etici: una selezione che racconta la rete di piccoli agricoltori biologici nata tra Puglia e Basilicata, offerti dal Consorzio F-ARE
๐Ÿ“ Liber Hub, Altamura (viale Martiri, 1)
๐Ÿ—“ 29 Maggio, ore 19:00
๐ŸŽŸ Ticket:
Intero: โ‚ฌ20
Associati: โ‚ฌ15

Non perdere lโ€™occasione di approfondire la conoscenza del mondo del vino in un contesto conviviale. I posti sono limitati: prenota subito il tuo!
Ci vediamo lรฌ? ๐Ÿฅ‚

In ricordo di Carlo Petrini, guida visionaria che ha saputo trasformare il rispetto per la terra in un movimento globale...
23/05/2026

In ricordo di Carlo Petrini, guida visionaria che ha saputo trasformare il rispetto per la terra in un movimento globale. Grazie a lui, Slow Food รจ diventato il simbolo universale di una consapevolezza nuova, dove il cibo si fa cultura, etica e difesa instancabile delle nostre radici.

๐Ÿ•Š๏ธ

Si avvicina il nostro appuntamento dedicato al mondo del vino! ๐ŸทโœจVi ricordiamo che il 29 Maggio, alle ore 19:00, vi aspe...
20/05/2026

Si avvicina il nostro appuntamento dedicato al mondo del vino! ๐Ÿทโœจ
Vi ricordiamo che il 29 Maggio, alle ore 19:00, vi aspettiamo da Liber Hub (Altamura, viale Martiri 1) per una serata speciale. Matteo Santoiemma ci accompagnerร  in un viaggio tra i profumi e la storia delle nostre etichette locali.
Ad arricchire lโ€™esperienza, ci saranno i nostri โ€œspezza fameโ€ etici: una selezione che racconta la rete di piccoli agricoltori biologici nata tra Puglia e Basilicata, offerti dal Consorzio F-ARE.

๐ŸŽŸ Ticket:
Base: โ‚ฌ20
Associati: โ‚ฌ15

Non perdere lโ€™occasione: le prenotazioni sono ancora aperte! Scrivici in DM per assicurarti il tuo posto. ๐Ÿฅ‚

Agroecologia Murgia Degustazione Altamura

Il vino รจ la poesia della terra scritta con il tempo. ๐ŸทโœจDegustare non รจ solo un gesto, ma un atto di ascolto: un dialogo...
11/05/2026

Il vino รจ la poesia della terra scritta con il tempo. ๐Ÿทโœจ

Degustare non รจ solo un gesto, ma un atto di ascolto: un dialogo silenzioso tra le radici della nostra Puglia e la sensibilitร  dellโ€™anima. In ogni sorso cerchiamo la veritร  del territorio e il ritmo lento della natura che si fa cultura.

Ti aspettiamo per riscoprire il valore dellโ€™attesa e il sapore dellโ€™autenticitร .

๐Ÿ“ Liber Hub, Altamura
๐Ÿ—“๏ธ 29 Maggio | ore 19:00

Un viaggio sensoriale guidato dal racconto di Matteo Santoiemma.

CONTATTI
๐Ÿ“ž+39 375 713 6421
๐Ÿ“ฅ [email protected]

ViniAutentici

Ti aspettiamo per un nuovo appuntamento dedicato alla cultura del vino. ๐Ÿท Un corso di avvicinamento pensato per esplorar...
30/04/2026

Ti aspettiamo per un nuovo appuntamento dedicato alla cultura del vino. ๐Ÿท

Un corso di avvicinamento pensato per esplorare la freschezza, i profumi e le caratteristiche dei migliori vitigni bianchi e rosati del territorio.

Attraverso il corso diretto dal professor ๐Œ๐š๐ญ๐ญ๐ž๐จ ๐’๐š๐ง๐ญ๐จ๐ข๐ž๐ฆ๐ฆ๐š scopriremo insieme come degustare, riconoscere le note olfattive e abbinare queste etichette con consapevolezza.

๐Ÿ—“ Quando: 29 Maggio
๐Ÿ•– Ora: 19:00
๐Ÿ“ Dove: Liberhub, Viale Martiri 1 Altamura

Un evento promosso dallโ€™associazione Procibus con la partecipazione delle aziende vitivinicole Colli della Murgia e Tenuta Viglione.

โœจ Posti limitati per garantire unโ€™esperienza ottimale.

30/03/2026

Quest'anno festeggio il mio 1ยฐ anniversario su Facebook. Grazie per il continuo supporto. Non ce l'avrei mai fatta senza di voi. ๐Ÿ™๐Ÿค—๐ŸŽ‰

Obiettivo raggiunto! ๐ŸŽ“๐ŸŒฟSi chiude oggi il Corso di Primo Livello per Assaggiatori di Olio dโ€™Oliva targato ProCibus.Ecco i...
25/03/2026

Obiettivo raggiunto! ๐ŸŽ“๐ŸŒฟ

Si chiude oggi il Corso di Primo Livello per Assaggiatori di Olio dโ€™Oliva targato ProCibus.

Ecco i volti dei nuovi assaggiatori diplomati! ๐Ÿ“ธ Abbiamo trascorso giornate incredibili tra bicchierini blu, schede di profilo e quel profumo inconfondibile che solo lโ€™olio di qualitร  sa regalare.

Complimenti a tutti i partecipanti: da oggi avete una marcia in piรน per riconoscere e valorizzare il vero Olio Extravergine dโ€™Oliva. ๐ŸŒฟ

Un grazie di cuore al Frantoio per il supporto costante.

Esistono corsi che ti insegnano a stare sui social e corsi che ti insegnano a ๐ฌ๐ญ๐š๐ซ๐ž ๐š๐ฅ ๐ฆ๐จ๐ง๐๐จ. ๐Ÿซ’โœจLascia stare per un atti...
05/03/2026

Esistono corsi che ti insegnano a stare sui social e corsi che ti insegnano a ๐ฌ๐ญ๐š๐ซ๐ž ๐š๐ฅ ๐ฆ๐จ๐ง๐๐จ. ๐Ÿซ’โœจ

Lascia stare per un attimo il digitale e investi sulle tue ๐œ๐š๐ฉ๐š๐œ๐ข๐ญ๐šฬ€ ๐ฌ๐ž๐ง๐ฌ๐จ๐ซ๐ข๐š๐ฅ๐ข.
Il nostro corso di 1ยฐ livello ti dร  una competenza certificata dalla Regione Puglia che nessuna IA potrร  mai sostituire: il saper distinguere ๐™กโ€™๐™š๐’„๐™˜๐’†๐™ก๐’๐™š๐’๐™ฏ๐’‚ con il tuo palato.

Ultimi posti disponibili, affrettatevi ๐Ÿ”ฅ

๐Ÿ“ง [email protected]

๐Ÿ“ž 375 7136421

๐‹โ€™๐š๐ญ๐ญ๐ž๐ฌ๐š ๐žฬ€ ๐Ÿ๐ข๐ง๐ข๐ญ๐š: ๐ฅโ€™๐จ๐ซ๐จ ๐ฏ๐ž๐ซ๐๐ž ๐ง๐จ๐ง ๐š๐ฏ๐ซ๐šฬ€ ๐ฉ๐ข๐ฎฬ€ ๐ฌ๐ž๐ ๐ซ๐ž๐ญ๐ข! ๐ŸŒฟ๐Ÿ’งSei un appassionato di cucina, un produttore o semplicemente c...
14/02/2026

๐‹โ€™๐š๐ญ๐ญ๐ž๐ฌ๐š ๐žฬ€ ๐Ÿ๐ข๐ง๐ข๐ญ๐š: ๐ฅโ€™๐จ๐ซ๐จ ๐ฏ๐ž๐ซ๐๐ž ๐ง๐จ๐ง ๐š๐ฏ๐ซ๐šฬ€ ๐ฉ๐ข๐ฎฬ€ ๐ฌ๐ž๐ ๐ซ๐ž๐ญ๐ข! ๐ŸŒฟ๐Ÿ’ง

Sei un appassionato di cucina, un produttore o semplicemente curioso di imparare a riconoscere un vero Olio Extravergine di qualitร ? ๐๐š๐ซ๐ญ๐ž๐œ๐ข๐ฉ๐š ๐š๐ฅ ๐ง๐จ๐ฌ๐ญ๐ซ๐จ ๐‚๐จ๐ซ๐ฌ๐จ ๐“๐ž๐œ๐ง๐ข๐œ๐จ ๐ฉ๐ž๐ซ ๐€๐ฌ๐ฉ๐ข๐ซ๐š๐ง๐ญ๐ข ๐€๐ฌ๐ฌ๐š๐ ๐ ๐ข๐š๐ญ๐จ๐ซ๐ข ๐๐ข ๐Ÿยฐ ๐‹๐ข๐ฏ๐ž๐ฅ๐ฅ๐จ.

Un percorso completo, certificato e guidato da esperti, ospitato nella suggestiva cornice del Frantoio Perniola ad Altamura.

๐Ÿ“… ๐๐”๐€๐๐ƒ๐Ž:
7-8, 14-15, 21-22 Marzo 2026

๐Ÿ“ ๐ƒ๐Ž๐•๐„:
Frantoio Perniola, Via Santeramo in Colle 191, Altamura (BA)

๐ŸŽ“ ๐‚๐Ž๐’๐€ ๐ˆ๐Œ๐๐€๐‘๐„๐‘๐€๐ˆ:
Dalle tecniche di analisi sensoriale alla classificazione degli oli secondo le normative vigenti (Metodo COI).

๐Ÿ’ฐ ๐๐”๐Ž๐“๐€ :
โ€ข 150โ‚ฌ (non tesserati)
โ€ข 120โ‚ฌ (tesserati Procibus)

โš ๏ธ ๐๐Ž๐’๐“๐ˆ ๐‹๐ˆ๐Œ๐ˆ๐“๐€๐“๐ˆ
โ€“ Prenota il tuo posto per non perdere questa occasione unica!

๐Ÿ“ฉ PER INFO E ISCRIZIONI:
๐Ÿ“ž WhatsApp/Tel: 375 7136421
๐Ÿ“ง Email: [email protected]

09/02/2026

Finalmente ecco la chiacchierata completa con Maria Colonna, Presidente Procibus Aps. ๐ŸŽค

Ci siamo presi il tempo per raccontare con calma la visione di Procibus e tutto quello che cโ€™รจ dietro. Maria รจ una persona che sa davvero trasmettere la passione per quello che fa e ascoltarla รจ un piacere.

Mettetevi comodi e godetevi questa intervista โœจ

Ringraziamo ancora .podcast per lโ€™opportunitร  ๐Ÿซถ๐Ÿป

Orgogliosi di rappresentare il nostro impegno a EVOLIO Expo! ๐Ÿซ’โœจTra i profumi e le eccellenze della Fiera del Levante, la...
02/02/2026

Orgogliosi di rappresentare il nostro impegno a EVOLIO Expo! ๐Ÿซ’โœจ

Tra i profumi e le eccellenze della Fiera del Levante, la nostra associazione continua il suo percorso di valorizzazione del territorio e della cultura dellโ€™oro giallo. ๐ŸŒฟ

๐Ÿš€ ๐†๐‘๐€๐๐ƒ๐„ ๐๐Ž๐•๐ˆ๐“๐€ฬ€: Proprio in occasione di questa esperienza, siamo felici di annunciare lโ€™apertura delle iscrizioni per il nostro prossimo Corso di Olio di Primo Livello! Unโ€™occasione imperdibile per imparare a conoscere, degustare e scegliere il vero Olio Extravergine dโ€™Oliva.

Insieme, per far crescere la nostra cultura!

๐Ÿ“ Restate sintonizzati per date e dettagli.



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