13/10/2018
El sábado pasado mi post de "5 tips para una mesa saludable" fue un éxito, así que siguiendo con la misma idea, voy a compartirte recetas y más tips para que puedas realizar un evento infantil de una manera saludable, sin que deje de ser rico, y que además también sea fácil y práctico, nada mal no?🙌.
Manos a la obra! 🙆♀️.
Hoy te presento estos muffins salados o "Frittatas" inspirados en los que realizó la genia de Mari Yo cocino pero mis ingredientes fueron: 1/4 de morrón amarillo, 1 ajo, 1 zapallito verde, 1 taza de arroz yamani cocido y 2 huevos, que es lo que tenía en este momento en la heladera 🤣.
Te dejo el procedimiento en el primer comentario 👇.
Vos podés hacerlo con los ingredientes que más te gusten 👏.
Te paso la receta original de Mariana, y te cuento que tiene 2 recetarios buenisimos en promo! Te los súper recomiendo ya que de ahí vas a sacar muchísimas ideas más, y si querés empezar a comer más saludable, es una muy buena opción, no digas que no te avisé!
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m i n i FRITTATAS de vegetales .
Si suena re fancy pero para mi es una salida rápida, rica y además usas todo lo que tengas en la heladera.
1 cebolla picada/ 1 zanahoria rallada/ chauchas frizzadas/ 2 huevos/ cuadritos de queso y condimentos a gusto.
Rehogar la cebolla agregar los vegetales que tengas. A parte batir con tenedor dos huevos, condimentar. Agregas las verduras y rellenas moldes. Yo use de muffins pero podes hacerlo en donde quieras. Arriba quesito y al horno unos 10 minutos o hasta dorar. Retirar y dejar enfriar antes de desmoldar. (Vas a ver que van a bajar un poco) ideal para comer con las manos
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Espero que te haya gustado, y si fue así, hacémelo saber con un like.
Qué otras cosas te gustaría que comparta? Dejámelo en los comentarios.
Un fuerte abrazo💖
