1920 begann der Firmengründer Herr Sepp MAYR mit der Bienenzucht und der Abfüllung seiner Produkte. Erzherzog Eugen, der ehemalige Besitzer der »Burg Hohenwerfen«, war einer der ersten Kunden unseres Vorfahren. Aus dem Familiennamen »MAYR« entwickelte sich der heute noch aktive Firmenname »HONIGMAYR«.
1958 übernahm Herr Josef GRUBER, der Neffe des Gründers, das Unternehmen und setzte neue Aktivitäten, aus dem ein Spezialbetrieb für Honigabfüllung entstand. Zum Kundenkreis zählten regionale Lebensmittelhändler, vorwiegend angesiedelt in Salzburg und Tirol. In dieser Zeit wurde das Firmenlogo »DER BÄR« entwickelt, sowie mit den ersten Direktimporten aus dem Ausland begonnen. Als Krönung der laufenden Modernisierung haben wir im Jahr 1996 unseren Betrieb in unser neues Firmengebäude umgesiedelt und damit den Anforderungen der neuen Marktbedürfnisse angepasst. Die bereits seit nunmehr über 90 Jahren bestehende Unternehmensphilosophie wird auch durch die Übernahme des Unternehmens durch den derzeitigen Geschäftsführer Herrn Halmut Gratschmaier weiterverfolgt. Unterstützt durch Einsatz von gezieltem Marketing konnte der Aufstieg vom regionalen Lieferanten zu einem namhaften Partner großer österreichischer Handelsunternehmen erreicht werden.
