29/01/2026
করিমের বিরিয়ানি যদি কেউ বিরিয়ানির মধ্যে কিছু খোঁজে, যদি ভাবে আগের দিনে পোলও চালের কি স্বাদ ছিলো, তাহলে চলে যেতে হবে জিন্দাবাহারে বাগানের বামপাশে।
আদী বিরিয়ানির দোকান করিমের পোলাও।
দুপুর থেকে রাত আটটা পর্যন্ত খোলা থাকে ও দোকানেই একটা পাশে রান্না হয়।
আমি মাসে একদিন খাইনি এমন মাস আমার মনে পড়ে না।
অফিস শেষে আগারগাঁও থেকে সোজা বাসে করে তাঁতিবাজার চৌরাস্তা, কিছুটা হাঁটলে করিমের বিরিয়ানি।
হাফ প্লেট ১৪০ টাকা, এক পিস দেশি মুরগী দিয়ে আর ফুল প্লেট দুইপিস।
হাফ প্লেট আপনার জন্যে যথেষ্ট যদি সেইমত খাদক না হোন।
অর্থাৎ করিমের বিরিয়ানি একটি আইডিয়াল বিরিয়ানি ১০০-৮০% বলা যায়।
