24/09/2026
আসসালামু আলাইকুম /আদাব
বিস্কুট যদি হয় পোড়া মাটির তৈরি— সেটা আবার কেমন! শুনতে অবাক লাগলেও বিষয়টি সত্য। কোনো একটা সময় ক্ষুধা নিবারণের জন্য এটি তৈরি হতো। এখনও অনেক মানুষ সেই মাটির বিস্কুট খায়। সিলেট অঞ্চলে এই বিস্কুট ‘ছিকর’ নামে পরিচিত।একটা সময় ছিকর খাওয়ার পেছনে বিভিন্ন কারণ ও নানান যুক্তি ছিল। তার ভেতর ক্ষুধা নিবারণ যেমন ছিল, আবার ছিল প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদানের প্রাপ্তি ও রক্তস্বল্পতা রোধের পুরোনো ধ্যান ধারণা। এর পাশাপাশি একটু বেশি জনপ্রিয়তার নজরে থাকতো সন্তানসম্ভবা নারীদের কাছে। প্রচলিত ধারণা ছিল, ছিকর রক্তশূন্যতা দূর করে, খনিজের যোগান দেয়।
#পার্সেল আপনার মন মতো না হলে সাথে সাথে পার্সেল বয়ের কাছে ফিরত দিয়ে দিবেন।
ফোন দিয়ে ও অর্ডার করতে পারেন Whatsapp এ যোগাযোগ করতে পারেন। 01677203094
#ছিকর
#সিকড়
#ঢকা
#বরিশাল
