Librairie Nicole Wihéries

19/06/2026

☀️ Bonjour vendredi 19 juin 🌸

🌿 Petit mot du jour
Le bonheur grandit lorsqu'il est partagé. Offrez aujourd'hui un sourire, il pourrait illuminer la journée de quelqu'un. 😊

🎰 Rappel du jour

Ce soir, tirage EuroMillions ⭐

💶 Jackpot : 38.000.000 €

📌 N'oubliez pas de valider vos bulletins avant 18h. La chance pourrait bien frapper à votre porte ce soir ! 🍀

🍽️ Plat du jour

🐟 Truite en papillote aux herbes et épices
🍅 Salade de tomates fraîches
🥔 Pommes grenailles au four à l'huile d'olive et au romarin

👩‍🍳 Préparation

Déposer la truite sur une feuille de cuisson. Ajouter sel, poivre, ail, persil, quelques rondelles de citron et un filet d'huile d'olive. Refermer la papillote et cuire environ 25 minutes au four à 180°C.

Laver les pommes grenailles, les couper en deux si nécessaire puis les disposer dans un plat. Arroser d'huile d'olive, ajouter du romarin, du sel et du poivre. Enfourner environ 40 minutes jusqu'à obtenir une belle coloration dorée.

Préparer une salade de tomates avec des tomates bien mûres, un filet d'huile d'olive, un peu de basilic, du sel et du poivre.

♻️ Anti-gaspi

Les pommes grenailles restantes seront parfaites froides en salade le lendemain avec quelques tomates et des herbes fraîches.

Toute l'équipe de Chez Séverine vous souhaite une excellente journée et un très beau week-end ! ☕🌸

#38000000

18/06/2026

18/06/2026

☀️ Bonjour jeudi 18 juin 🌸

🌿 Petit mot du jour
Une belle journée commence souvent par un sourire et une petite dose de bonne humeur. 😊

🎰 Rappel du jour

Ce soir, tirage EuroDreams 🍀

💶 Gagnez 20.000 € par mois pendant 30 ans !

📌 N'oubliez pas de valider vos bulletins avant la clôture des jeux. Peut-être que le prochain rêveur millionnaire se trouve chez Séverine ! 😉

🍽️ Plat du jour

Émincé de poulet au curry doux
🍚 Riz basmati
🥕 Petits légumes

👩‍🍳 Ingrédients

• 600 g de filet de poulet
• 1 oignon
• 20 cl de crème fraîche
• 1 à 2 cuillères à café de curry doux
• 300 g de riz basmati
• Mélange de petits légumes (carottes, petits pois, haricots verts)
• Sel et poivre
• Un filet d'huile

🥣 Préparation

Faire cuire le riz basmati selon les indications du paquet.

Émincer l'oignon et le faire revenir dans un peu d'huile. Ajouter le poulet coupé en lanières et faire dorer quelques minutes.

Ajouter le curry doux, mélanger puis incorporer la crème fraîche. Saler et poivrer. Laisser mijoter quelques minutes à feu doux.

Cuire les petits légumes séparément puis les égoutter.

Servir l'émincé de poulet nappé de sauce curry accompagné du riz basmati et des légumes.

♻️ Anti-gaspi

S'il reste du riz, il sera parfait le lendemain en salade composée ou sauté à la poêle avec quelques légumes.

17/06/2026

☀️ Bonjour mercredi 17 juin 🌸

🌿 Petit mot du jour
Chaque petit pas vous rapproche de vos objectifs. Continuez d'avancer avec confiance. 😊

🎰 Rappel du jour

🍀 LOTTO
💶 Jackpot : 3.500.000 €

⚔️ VIKING LOTTO
💶 Jackpot : 23.200.000 €

📌 N'oubliez pas de valider vos bulletins avant la clôture des jeux. La chance n'attend peut-être que vous ! 😉

🍽️ Plat du jour

Escalope de porc à la moutarde
🥔 Pommes grenailles persillées
🥗 Haricots verts

👩‍🍳 Ingrédients

• 4 escalopes de porc
• 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
• 20 cl de crème fraîche
• 1 kg de pommes grenailles
• 500 g de haricots verts
• Persil frais
• Beurre
• Sel et poivre

🥣 Préparation

Laver les pommes grenailles et les cuire avec leur peau dans de l'eau légèrement salée. Égoutter puis faire revenir quelques minutes dans un peu de beurre avec du persil frais haché.

Cuire les haricots verts dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore légèrement croquants.

Faire dorer les escalopes dans une poêle. Retirer la viande et ajouter la moutarde ainsi que la crème fraîche dans la poêle. Mélanger pour obtenir une sauce onctueuse puis remettre les escalopes quelques minutes dans la sauce.

Servir bien chaud avec les pommes grenailles persillées et les haricots verts.

♻️ Anti-gaspi

Les pommes grenailles restantes seront parfaites en salade froide le lendemain avec quelques herbes fraîches.

16/06/2026

☀️ Bonjour mardi 16 juin 🌸

🌿 Petit mot du jour
Chaque journée apporte une nouvelle occasion de sourire. Profitez des petits bonheurs du quotidien. 😊

🎰 Rappel du jour

Ce soir, tirage EuroMillions 🍀

💶 Jackpot : 26.000.000 €

📌 N'oubliez pas de valider vos bulletins avant 18h. Un simple bulletin peut parfois changer une vie !

🍽️ Plat du jour

Cordon bleu maison, pommes de terre et artichaut 😋

👩‍🍳 Ingrédients

• 4 escalopes de poulet ou de dinde
• 4 tranches de jambon
• 4 tranches d'emmental
• Farine
• 2 œufs
• Chapelure
• Pommes de terre
• Artichauts
• Sel et poivre

🥣 Préparation

Aplatir les escalopes. Déposer une tranche de jambon et une tranche d'emmental au centre puis refermer soigneusement.

Passer les cordons bleus dans la farine, ensuite dans les œufs battus puis dans la chapelure.

Faire dorer à la poêle ou cuire au four jusqu'à obtenir une belle croûte croustillante et un fromage bien fondant.

Cuire les pommes de terre à l'eau légèrement salée.

Préparer les artichauts et les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Servir le cordon bleu bien chaud accompagné des pommes de terre et des artichauts.

♻️ Anti-gaspi

Les pommes de terre restantes peuvent être transformées en salade pour le lendemain. Un cordon bleu froid est également délicieux dans un sandwich.

#26000000

15/06/2026

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15/06/2026

☀️ Bonjour lundi 15 juin 🌸

🌿 Petit mot du jour
Une nouvelle semaine commence. Avancez à votre rythme, mais n'oubliez jamais de croire en vous. 😊

🎰 Rappel du jour

Ce soir, tirage EuroDreams 🍀

💶 Gagnez 20.000 € par mois pendant 30 ans !

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🍽️ Plat du jour

Omelette paysanne aux pommes de terre, champignons et fromage 🥔🍄🧀

👩‍🍳 Ingrédients (4 personnes)

• 8 œufs
• 500 g de pommes de terre
• 250 g de champignons de Paris
• 150 g de gruyère râpé ou emmental
• 1 oignon
• Persil frais
• Sel et poivre
• Un peu de beurre ou d'huile

🥣 Préparation

Éplucher les pommes de terre et les couper en petits dés. Les faire cuire dans une poêle avec un peu de matière grasse jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées.

Ajouter l'oignon émincé puis les champignons coupés en lamelles. Faire revenir quelques minutes jusqu'à évaporation de l'eau de cuisson.

Battre les œufs avec le sel, le poivre et le persil haché. Ajouter le fromage râpé.

Verser le mélange sur les pommes de terre et les champignons. Cuire à feu doux jusqu'à ce que l'omelette soit prise.

Plier l'omelette en deux pour obtenir une belle omelette paysanne bien garnie et laisser le fromage fondre à l'intérieur.

Servir bien chaud avec une salade verte.

♻️ Anti-gaspi

Il reste quelques pommes de terre cuites ? Ajoutez-les à l'omelette ! C'est une excellente façon de vider le frigo tout en préparant un repas gourmand.

14/06/2026

☀️ Bonjour dimanche 14 juin 🌸

🌿 Petit mot du jour
Aujourd'hui, célébrons tous les papas. Bonne fête à ceux qui nous conseillent, nous protègent et partagent avec nous les plus beaux moments de la vie. ❤️

🍽️ Menu du dimanche

🥗 Entrée
Melon au jambon de Parme

🍖 Plat
Rôti de porc à l'ancienne, gratin dauphinois et carottes glacées

🍨 Dessert
Coupe brésilienne au caramel maison

👩‍🍳 Préparation

🍈 Melon au jambon de Parme
Couper le melon en quartiers ou en billes. Disposer le jambon de Parme et servir bien frais.

🍖 Rôti de porc à l'ancienne
Assaisonner le rôti avec sel, poivre et herbes. Le faire dorer puis cuire au four environ 1h15 à 180°C en l'arrosant régulièrement de son jus.

🥔 Gratin dauphinois
Couper les pommes de terre en fines rondelles. Les disposer dans un plat avec crème, ail, sel et poivre. Cuire environ 1 heure au four jusqu'à obtenir un beau gratin doré.

🥕 Carottes glacées
Faire revenir les carottes dans un peu de beurre avec une cuillère à soupe de sucre et un fond d'eau. Laisser cuire doucement jusqu'à évaporation pour obtenir un glaçage brillant.

🍨 Coupe brésilienne au caramel maison

Pour le caramel maison :
• 150 g de sucre
• 50 g de beurre
• 20 cl de crème liquide entière

Faire fondre le sucre à feu doux sans remuer jusqu'à obtenir une belle couleur ambrée. Hors du feu, ajouter le beurre puis la crème liquide chaude en mélangeant délicatement. Remettre quelques instants sur feu doux pour obtenir un caramel bien lisse.

Dans une coupe, déposer des boules de glace vanille et moka, napper généreusement de caramel maison, ajouter de la chantilly et parsemer de noisettes concassées.

♻️ Anti-gaspi

Le rôti restant sera délicieux froid dans un sandwich ou accompagné d'une salade composée le lendemain.

❤️ Toute l'équipe de Chez Séverine souhaite une merveilleuse Fête des Pères à tous les papas !

13/06/2026

☀️ Bonjour samedi 13 juin 🌸

🌿 Petit mot du jour
Le week-end est arrivé. Prenez le temps de profiter des petits plaisirs qui rendent la vie plus belle. 😊

🎰 Rappel du jour
Ce soir tirage du LOTTO 🍀

💶 Jackpot : 2.000.000 €

📌 N'oubliez pas de valider vos bulletins avant la clôture des jeux. On ne sait jamais, la chance pourrait frapper à votre porte ! 😉

🍽️ Plat du jour
Lasagne au saumon 😋

👩‍🍳 Ingrédients

• 12 feuilles de lasagne
• 500 g de saumon frais coupé en dés
• 1 oignon émincé
• 500 ml de béchamel maison
• 150 g de fromage râpé
• 200 g d'épinards frais (facultatif)
• Sel et poivre
• Aneth ou persil

🥣 Préparation

Faire revenir l'oignon dans une poêle. Ajouter les dés de saumon et cuire quelques minutes. Saler, poivrer et ajouter l'aneth ou le persil.

Dans un plat à gratin, alterner une couche de béchamel, des feuilles de lasagne, le saumon et éventuellement les épinards. Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.

Terminer par une couche de béchamel et le fromage râpé.

Enfourner environ 35 minutes à 180°C jusqu'à obtenir une belle croûte dorée.

Servir bien chaud avec une petite salade verte.

♻️ Anti-gaspi

La lasagne est souvent encore meilleure le lendemain. Réchauffée au four, elle conserve tout son fondant et ses saveurs.