Thirst Wines, Sofia (2026)

18/12/2019

Coming soon...!!!

11/10/2019

На днешния ден преди две години си отиде Александър Велянов. Беше само на 43.

При всяко дегустиране на някое от големите вина, създадени от Алекс, се вълнуваме, възхищаваме и натъжаваме. Защото… да, Алекс беше рядко талантлив и космополитен винар! Сега може би прави небесни вина.

На тази млада възраст той вече имаше зад гърба си 43 гроздоберни кампании! Преди време някой много точно го беше нарекъл "виненият ездач". Той действително живееше години наред в постоянни полети до другия край на света – най-вече Австралия и Нова Зеландия – и работеше волно и страстно, винаги според собствената си философия и идеи. От 2014 стана водещ енолог на Angel’s Estate.
„За мен винаги е било най-важно да правя интригуващи вина. Мейнстриймът не ми е любопитен”, казва Алекс в едно интервю.

Алекс Велянов остави ярка диря в света на българското и световното вино, както със собствената си личност, така и с винени проекти като , First Steps, Two Friends, Two Owls, Thirst и още много.

В негова памет е и ТРИБЮТ ЗА АЛЕКС ВЕЛЯНОВ – майсторски клас в рамките на DiVino.Taste – на 24 ноември, неделя, от 16:45.

Ще дегустираме 8 от изключителните вина на Алекс Велянов.

Модератор ще бъде Asen Stanev – близък приятел и колега на Алекс, с когото заедно са сътворили не едно вино.

Всички приходи от таксата за участие в този майсторки клас ще бъдат дарени на специално учредена фондация, чиято идеална цел е да подпомага образованието и професионалното развитие на млади български винари.

Билети на https://bit.ly/2LdqLzN

18/04/2019

Barrique by Graphite
Вината на Thirst Wines може да споделите с вечерята си във вино бар Barrique by Graphite🍾🍷🍾🍷
Ул. Три уши 2

18/04/2019

Tempus Vini Wine Point
Вината на Thirst Wines може да намерите в магазин Tempus Vini Wine Point, ул. Княз Борис | 81

30/11/2017

United we stand Рубин & Сира & Небиоло 2016
„Съединението прави силата“ приляга напълно на това вино. Местният сорт Рубин е селектиран в края на 40-те години на 20 век в Института по лозарство и винарство в гр.Плевен чрез кръстосване на сортовете Небиоло и Сира. Работата с Рубин набра скорост и придоби фокус защото осъзнаваме, че чрез местните си сортове можем да се изявим в най-пълна степен. И не въпреки другите, „благородни“ сортове, а често заедно с тях…
Това вино има амбицията да покаже деликатната синергия на тези три сорта. Чудно е, че друг не се беше сетил да направи това преди нас.
Photo by ZING Studio

30/11/2017

United we stand Рубин & Сира & Небиоло 2016
„Съединението прави силата“ приляга напълно на това вино. Местният сорт Рубин е селектиран в края на 40-те години на 20 век в Института по лозарство и винарство в гр.Плевен чрез кръстосване на сортовете Небиоло и Сира. Работата с Рубин набра скорост и придоби фокус защото осъзнаваме, че чрез местните си сортове можем да се изявим в най-пълна степен. И не въпреки другите, „благородни“ сортове, а често заедно с тях…
Това вино има амбицията да покаже деликатната синергия на тези три сорта. Чудно е, че друг не се беше сетил да направи това преди нас.

Thirst Wines

18/12/2019

11/10/2019

18/04/2019

18/04/2019

30/11/2017

30/11/2017

Address

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share