10/08/2023
Receita de Berinjela Frita Sequinha
A berinjela é algo que muitos não gostam, mas depois de aprender essa receita de berinjela frita sequinha.
Você vai mudar de ideia!
Antes de te passar esse segredinho de família, deixa eu te contar uma coisa que poucos sabem sobre a berinjela.
Muitos dizem que é um legume, que tem uma má fama pelo seu amargor, mas deixa eu te dizer, sabia que a berinjela na verdade é um fruto.😮
Assim como o tomate? Ela é uma hortaliça, em que o fruto, que é a berinjela, é a parte comestível.
Então está na hora de tirar essa reputação ruim de um legume amargo e trata-la como todo fruto suculento é tratado. 😃Gosto de consumir a berinjela 🍆refogada, frita e empanada bem sequinha e crocante.
São poucos ingredientes, a maioria muito acessível e barato, fazendo o prato ser econômico e ainda assim muito saboroso.🥰
Aprenda o segredo de como fazer berinjela frita sequinha empanada bem, sequinha e muito crocante, com ingredientes básicos do dia a dia.
Se você está com pressa para matar aquela fome, depois do trabalho, faça essa receita como nossas mães sempre fizeram, fritando no óleo.
Do contrário se quiser uma versão mais light e tiver uma fritadeira elétrica AirFryer, siga toda a receita alterando somente o processo de fritura. Bom apetite