Dicas de Ouro

22/09/2023

15/08/2023

A dica de hoje é para os papais de plantão!😊

15/08/2023

Nunca fique parado! Vá devagar, mas vá!💙

12/08/2023

Bom final de semana!

09/08/2023

Tem alguém de TPM por ai? Então vou te salvar amiga!

Hoje vamos aprender o mais delicioso e clássico petit gateau, confesso ser uma das minhas sobremesas preferidas!

Vamos para a receita:

Para fazer a receita, vamos precisar de ovos, gemas, chocolate meio amargo, manteiga, açúcar e farinha de trigo.

Use, de preferência, chocolate nobre, para deixar o seu petit gateau bem saboroso e chocolatudo!

O modo de preparo da receita é muito simples: basta misturar os ovos, as gemas, o açúcar e a farinha de trigo e, em seguida, acrescentar o chocolate meio amargo derretido com a manteiga.

O primeiro segredinho aqui é não bater muito a massa, pois ela precisa ficar mais pesada para dar conta de segurar o recheio.

Em seguida, é só distribuir a massa em forminhas para petit gateau, deixando um espaço entre a massa e a borda, porque ele cresce pouquinho, mas cresce.

Unte as forminhas com manteiga e chocolate em pó, para realçar a cor do bolinho e deixa-lo bem charmoso.

O último segredo para o petit gateau ficar perfeito é preaquecer o forno a 250ºC, mas, quando for assa-lo, abaixar o forno para 200ºC e assar até formar uma casquinha por cima da massa.

Não vai chegar a 10 minutos de forno, por isso, fique de olho no fogão!

Quando tira-lo do forno, desenforme rapidamente, porque ele deve ser servido com o recheio ainda quente.

Como nos melhores restaurantes, sirva o petit gateau com uma bola de sorvete de creme e calda de chocolate.

Maravilhoso, não é? Faça hoje mesmo e transforme a hora da sobremesa em um momento muito especial!

03/08/2023

4 Dicas para lidar com a ansiedade no dia a dia

Para lidar com a mente pessimista e preocupada da pessoa ansiosa, é preciso criar alguns mecanismos de disciplina, foco e controle, com o objetivo de que a ansiedade não se acentue, o que pode agravar ainda mais a situação.

Seguem então algumas dicas:

1 – Monitore os seus pensamentos. Como o ansioso está sempre apreensivo e preocupado com o que pode acontecer é importante criar uma estratégia para lidar com isto. Não se deve lutar contra os pensamentos negativos, mas sim escolher, por exemplo, um momento do dia como o “momento da preocupação” e se permitir, nesse momento, refletir sobre o que está afligindo a pessoa. Depois, mudar de assunto, ou seja, tirar a energia e o foco daquilo que causa ansiedade na pessoa.

2 – Veja o lado bom da vida (por mais que seja desafiador). Adotar uma atitude positiva perante a vida, com foco nos bons aspectos ao invés dos ruins é essencial para lidar com a ansiedade. Para domar a mente e espantar os pensamentos negativos, podemos olhar para elementos prazerosos, ao invés daqueles que irritam ou deprimem.

3 – Cuide do corpo e da mente. Com exercícios práticos como: exercícios físicos, alongamentos, exercícios de respiração, meditação, dentre muitas outras práticas, é possível se sentir melhor. Passar a ter hábitos saudáveis é benéfico para a saúde, como um todo. Cuidar do corpo e da mente gera movimento e energia, que são essenciais para a vida.

4 – Encontre um propósito. Encontrar sentido no cotidiano é uma forma de lidar com a adversidade. Pessoas com distúrbios de ansiedade muitas vezes não conseguem identificar um propósito claro em suas vidas. O propósito pode ser traduzido em atividades de voluntariado, em cuidados com um familiar enfermo, na educação de uma criança ou mesmo nos cuidados com um animal de estimação.

Espero que eu tenha ajudado vocês!

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25/07/2023

Dica do dia!

25/07/2023

Conselho do dia!

17/07/2023

Dica do dia!

Boa semana para todos!