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07/12/2023

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https://www.unicamp.br/unicamp/ju/noticias/2018/06/05/azeite-de-abacate-atenua-males-causados-pela-obesidade-aponta-tese...
06/12/2023

https://www.unicamp.br/unicamp/ju/noticias/2018/06/05/azeite-de-abacate-atenua-males-causados-pela-obesidade-aponta-tese

Pelo azeite do abacate avocado Hass, mostrou redução significativa de glicemia, colesterol total, LDL-colesterol, triglicérides, inflamação pós-prandial, tendência à melhoria da insulina e da redução da endoxemia - que corresponde à passagem de determinadas substâncias, que provocam infecção, do intestino para a corrente sanguínea, além de diminuição de riscos de aterosclerose.

Estudo iniciado no Brasil e concluído na Suécia mostra a importância da ingestão de gorduras saudáveis e sugere os benefícios do consumo do fruto

01/02/2020

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