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15/01/2022

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12/01/2022

RECEITA BOLO DE OREO!!! 🤤👇😱
melhor receita! Marque as Amiga que irá fazer essa receita para você ❤️😍👇🏻
Para o bolo de chocolate super escuro e chocolatudo: (usei uma forma de 18 cm)
4 ovos
5 colheres de sopa de manteiga derretida
6 colheres de sopa cheias de açúcar mascavo
1/2 xícara de leite integral ou vegetal
5 colheres de sopa de cacau em pó (100% cacau)
1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
1 colher de sopa de fermento em pó .

Modo de preparo:
Bata no liquidif**ador todos os ingredientes líquidos por uns 3 minutos, depois adicione os secos( menos o fermento) e bata novamente até tudo se misturar, adicione o fermento e misture novamente, unte uma forma com manteiga e cacau em pó e despeje a massa, asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos
Para o brigadeiro branco:
2 receitas do leite condensado fake, receita aqui 👉🏻 +2 colheres de sopa de manteiga+3 colheres de sopa de leite em pó, mexa tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, deixe esfriar em um prato.
Para a montagem:
Corte o bolo em três partes iguais, recheie todas as camadas com o brigadeiro branco e deixe gelar por 30 minutos.Para a ganache de chocolate: 100 gramas de chocolate meio amargo+50 ml de creme de leite, coloque os dois ingredientes no microondas até derreter e misture bem, tire o bolo da geladeira e passe toda a ganache .Esse bolo f**a SURREAL 🤤👏🏼😱😱😱😱 não esquece de curtir muito essa foto pra eu trazer mais receitas legais como essa, me incentiva demais a curtida e comentário de vocês 😊❤️

12/01/2022

Bolo Vulcão com recheio de Prestígio 😱😋
INGREDIENTES RECHEIO:
1 Caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
100 gramas de coco ralado
MODO DE PREPARO:
Misture esses 3 Ingredientes e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar bem e começar a desgrudar do fundo da panela, reserve.
INGREDIENTES MASSA:
Usei uma xícara de 240ml pra medir
3 ovos
1/2 (meia) xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento 1 xícara de chocolate em pó
1 colher de fermento químico
MODO DE PREPARO:
Numa vasilha coloque os ovos e o óleo e bata por uns 2 minutinhos. Em seguida coloque o açúcar, o leite, o trigo e o fermento e misture bem.
Despeje toda massa em uma forma untada e enfarinhada (aqui usei uma de furo no meio nas medidas 22cm de diâmetro e 8cm de altura) Depois, com a ajuda de 2 colheres vá colocando todo o recheio na massa. Em seguida leve ao forno em temperatura de 200 graus por uns 40 minutos, ou até que esteja completamente assado. O tempo pode variar de forno para forno.
INGREDIENTES BRIGADEIRO MOLE:
1 caixinha de leite condensado
1 colher de margarina
3 colheres de chocolate em pó
1/2 caixa de creme de leite
MODO DE PREPARO:
Numa panela misture a margarina, o leite condensado e o chocolate e leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture até incorporar bem.
MONTAGEM:
Assim que o bolo estiver morninho e completamente solto da forma, é só desenformar e jogar a cobertura por cima. Se preferir finalize com granulado ou coco ralado e pronto esse bolo f**a um ESPETÁCULO 🤤😋🥰

11/01/2022

Torta de banana com Nutella
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Ingredientes
1 e 1/2 pacote de biscoito maisena (300g)
1 clara
1 colheres (sopa) de manteiga
1 banana madura em rodelas
Suco de 1/2 limão
100g de chocolate ao leite fracionado derretido
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Recheio de banana
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres (sopa) de água
1 lata de leite condensado
2 bananas maduras picadas
1 xícara (chá) de leite
1 colher (chá) de maisena
1 colher (chá) de canela em pó
1 caixa de creme de leite (200g)
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Cobertura
1/2 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de maisena
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1/2 xícara (chá) creme de avelã tipo Nutella
1/2 caixa de creme de leite (100g)
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Modo de preparo
Para o recheio de banana, polvilhe a gelatina na água e reserve. No liquidif**ador bata o leite condensado, as bananas, o leite, a maisena e a canela. Transfira para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até levantar fervura e engrossar. Com o creme ainda quente misture a gelatina hidratada e mexa até dissolver por completo. Misture o creme de leite e deixe esfriar. Para a massa, triture o biscoito no liquidif**ador, usando a tecla pulsar, até formar uma farofa. Transfira para uma tigela e junte a clara e a manteiga, formando uma farofa úmida e homogênea.
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Forre uma fôrma canelada de aro removível e leve ao forno alto e preaquecido por 10 minutos
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Deixe esfriar e cubra com o creme de banana frio. Leve à geladeira por 2 horas.
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Para a cobertura, bata no liquidif**ador o leite condensado, o leite, a maisena e o cacau.Transfira para uma panela e mexa até levantar fervura e engrossar. Retire do fogo, misture a Nutella e o creme de leite até que fique homogêneo
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Deixe esfriar e espalhe sobre o creme de banana. Leve à geladeira por 1 hora.
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Para a decoração, regue as bananas com o suco de limão. Seque com papel-toalha e mergulhe somente metade da rodela no chocolate derretido. Coloque sobre uma travessa forrada com papel-manteiga e leve à geladeira por 10 minutos. Desenforme a torta e decore

25/08/2021

Bombom de uva no pote!❤👇🏻
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⬇️Ingredientes.
Brigadeiro branco.
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2 latas ou caixas de leite condensado. 1 xícara de leite ninho integral.
150 ml de água.
1 colher de sopa rasa de margarina pode ser com sal mesmo assim quebra um pouco do doce do leite condensado não f**ando muito enjoativo.
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⬇️Ganache.
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500 g de chocolate nobre blend que já é a mistura de chocolate ao leite e meio amargo. se não tiver o blend vc pode utilizar 250 g de chocolate nobre ao leite e 250 de chocolate meio amargo totalizando as 500 g de chocolate que é necessária na receita.
Dica:
O chocolate garoto tem aquelas barrinhas vendidas em mercado de 100 g vc pode comprar 2 ao leite e 2 meia amarga e picar e mistura tbm dá certo.
1 caixinha de creme de leite uvas suficientes potinhos para colocar ou uma travessa.
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⬇️Modo de Preparo.
Brigadeiro branco.
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Em uma panela, dissolva o leite ninho na água e acrescente a manteiga e o leite condensado. Misture bem em fogo baixo até f**ar com ponto de Brigadeiro.
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⬇️Ganache.
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Derreta bem o chocolate em banho Maria ou no micro-ondas. Acrescente o creme de leite e misture bem. Logo após leve por mais 1 minutinho no micro-ondas ou em banho Maria e reserve.
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⬇️Montagem.
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Para a montagem é bem simples, basta intercalar as camadas no potinho com auxílio de um s**o de confeitar ou uma colher. Sendo:
1° Camada de uvas.
2° Camada de Brigadeiro branco.
3° Camada de ganache.
Feito isso já está pronto o seu bombom de leite ninho trufado com ganache e morango.
Espero que goste!
E se gostar, não esqueça de marcar uma @ amigo(a) que possa gostar da receitinha também!
Até a próxima!

23/04/2021

Olá amores hoje irei ensinar vcs a fazer um Recheio de morango com leite condensado.

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
150ml de iogurte de morango
1 pacote de pó para suco sabor morango
150g de morangos inteiros
150g de morangos picados.

MODO DE PREPARO
No liquidif**ador, bata o leite condensado, o creme de leite, o iogurte de morango, o pó para suco de morando e os morangos inteiros, até obter uma mistura homogênea.
Transfira a mistura para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar bem.
Desligue o fogo e espere esfriar completamente.
Quando o recheio esfriar, acrescente os morangos picados e empregue no bolo.

Rende 1 bolo de aproximadamente 2 kg.

DICAS:
Lave e seque bem os morangos, ainda com o cabinho e as folhas.
Retire o cabinho e as folhas com os dedos, sem cortar a fruta.
Corte os morangos em pedaços médios e coloque em uma peneira.
Salpique 1 colher de sopa de açúcar e espere de 30 minutos a 1 hora.
O morango soltará bastante água, que poderá ser usada para molhar o bolo.
E ainda f**ará bem mais sequinho!

22/04/2021

Boa tarde amores hoje vou lés ensinar a fazer um delicioso Brigadeiro gourmet!!!.

Lista de ingredientes
1 lata de leite condensado
175 g de chocolate meio amargo
1 colher de sopa de manteiga com sal
Confeitos para decorar.

Modo de preparo
Em uma panela grande, junte todos os ingredientes
Coloque no fogo e mexa sem parar. Não se esqueça de mexer com a espátula as bordas da panela, sempre
Seu brigadeiro estará pronto quando você virar a panela de lado e a massa do brigadeiro desgrudar totalmente do fundo sem grudar na borda
Coloque a massa em uma travessa grande e espalhe bem
Cubra com plástico filme em contato com a massa
Leve para a geladeira
Quando a massa estiver gelada, faça bolinhas e passe no confeito
Coloque em forminhas e está pronto!

Endereço

Rua João Francisco Rodrigues
Capela Do Alto, SP
18195000

Telefone

+5515996243640

Site

https://markentigemcasa.com/docesgourmet/

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