Aline Silva, Rua Arão reis, Carapicuíba (2026)

14/12/2022

Fetuccine Alfredo com tiras de frango grelhado
Ingredientes:
250g de fettuccine
2 caixas de creme de leite
5 colheres (sopa) de queijo ralado de saquinho (parmesão)
2 dentes de alho
1 colher (sopa) manteiga/margarina
Tiras de peito de frango grelhado
Noz moscada a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão de sua preferência na em água com uma pitada de sal, até que ele chegue no ponto al dente. Em outra panela, derreta a manteiga e refogue o alho picadinho. Depois disse, junte o creme de leite e misture em fogo baixo até levantar fervura. Adicione o queijo ralado, a noz moscada (se quiser) e misture. Aí é só adicionar a massa e as tiras de frango grelhado à panela - pronto!

12/12/2022

Que tal preparar um frango empanado assado e sem farinha, usando apenas ovo e queijo parmesão? Além desses itens, você só vai precisar de sal e pimenta-do-reino para temperar os filés.

10/12/2022

Sopa de mandioquinha com cenoura também combina muito com dias mais frios. Se o prato for incrementado com frango, melhor ainda! Além desses ingredientes, a receita só leva água, cebolinha, pimenta-do-reino e sal.

08/12/2022

Esse creme de milho com frango vai muito bem com um arroz branco. Para preparar, você só precisa de uma panela de pressão e 5 ingredientes: frango, água, extrato de tomate, milho e creme de leite.

06/12/2022

Aqui, você aprende como fazer um frango sequinho, crocante e muito saboroso. Basta temperar os filés, passá-los em uma mistura de ovo com leite e empaná-los no fubá. Depois, é só fritar!

04/12/2022

Já pensou em preparar um hambúrguer caseiro para servir em um lanche especial? Com essa receita, isso é possível e muito fácil. Você só vai precisar de frango, farinha de aveia, cebola e temperos.

03/12/2022

Frango e batata formam uma combinação irresistível, não é mesmo? Para melhorar, o preparo dessa receita é todo feito na frigideira. Assim, o sabor e a praticidade estão garantidos!

01/12/2022

Massa à carbonara
Ingredientes:
360g de espaguete
200g de bacon picado
2 ovos inteiros
1 gema
80g de queijo parmesão
Azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Leve para ferver cerca de 4 litros de água e adicione 2 colheres (sobremesa) rasas de sal quando começar a ferver. Junte o espaguete. Enquanto a massa cozinha, frite o bacon numa frigideira antiaderente por alguns minutos. Quando o macarrão estiver al dente, retire do fogo e escorra. Em seguida, junte com o bacon na panela e continue fritando, colocando um fio de azeite. Bata os ovos com a gema, sal e o queijo ralado num refratário. Junte o macarrão com o bacon, misture rapidamente e sirva com pimenta a gosto. O rendimento é de 4 porções.

29/11/2022

Fetuccine Alfredo com tiras de frango grelhado
Ingredientes:
250g de fettuccine
2 caixas de creme de leite
5 colheres (sopa) de queijo ralado de saquinho (parmesão)
2 dentes de alho
1 colher (sopa) manteiga/margarina
Tiras de peito de frango grelhado
Noz moscada a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão de sua preferência na em água com uma pitada de sal, até que ele chegue no ponto al dente. Em outra panela, derreta a manteiga e refogue o alho picadinho. Depois disse, junte o creme de leite e misture em fogo baixo até levantar fervura. Adicione o queijo ralado, a noz moscada (se quiser) e misture. Aí é só adicionar a massa e as tiras de frango grelhado à panela - pronto!Fetuccine Alfredo com tiras de frango grelhado
Ingredientes:
250g de fettuccine
2 caixas de creme de leite
5 colheres (sopa) de queijo ralado de saquinho (parmesão)
2 dentes de alho
1 colher (sopa) manteiga/margarina
Tiras de peito de frango grelhado
Noz moscada a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão de sua preferência na em água com uma pitada de sal, até que ele chegue no ponto al dente. Em outra panela, derreta a manteiga e refogue o alho picadinho. Depois disse, junte o creme de leite e misture em fogo baixo até levantar fervura. Adicione o queijo ralado, a noz moscada (se quiser) e misture. Aí é só adicionar a massa e as tiras de frango grelhado à panela - pronto!

27/11/2022

Risoto fácil de três queijos
Ingredientes:
50g de sopa de manteiga
½ cebola cortada em cubinhos
150g de arroz arbóreo
400 ml de caldo de legumes ainda quente
2 colheres de sopa de requeijão
50g de queijo muçarela cortado em cubos
50g de parmesão ralado na hora

Modo de preparo:
Em uma panela, derreter 50g de manteiga e refogar a cebola e o arroz. Para o caldo de legumes, você pode dissolver um tablete de tempero pronto na água quente. Vá adicionando o caldo aos poucos, mexendo até secar, repetindo o processo até o arroz ficar al dente. Finalize com o requeijão, a mussarela, e o parmesão. Sirva imediatamente!

26/11/2022

Macarrão de forno cremoso
Ingredientes:
500 g de penne cozido al dente
2 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho picados
1 lata de molho de tomate
200 g de requeijão
1 lata de creme de leite
300 g de presunto picado
300 g de mussarela picada
Queijo parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho. Junte o molho de tomate, o requeijão e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta. Deixe no fogo brando até o requeijão derreter. Desligue o fogo e misture a mussarela e o presunto picados. Em um refratário coloque o macarrão, despeje o molho e polvilhe o queijo ralado. Deixe por 20 minutos em forno pré-aquecido. Sirva em seguida. O rendimento é de 6 porções.

24/11/2022

Escondidinho de carne moída com batatas
Ingredientes:
1 kg de batatas
500g de carne moída
200 g de queijo mussarela
Azeite
1 cebola
1 dente de alho amassado
Sal a gosto
Pimenta branca a gosto
Cheiro-verde a gosto
½ copo de leite
2 colheres de manteiga

Modo de preparo:
Descasque as batatas, corte ao meio e cozinhe com água e sal. Depois de cozidas, amasse as batatas, adicione o leite e a manteiga, mexa bem até formar um purê e reserve. Em uma panela, adicione 1 fio de azeite, a cebola, o alho e refogue a carne moída. Tempere com sal, pimenta branca, cheiro-verde e cozinhe até secar a água que se formar na panela. Forre um refratário com a metade do purê de batatas. Acrescente uma camada de queijo e uma camada de carne moída. Repita o processo e finalize com queijo ralado por cima. Leve ao forno por 40 minutos e sirva quente.

Aline Silva

14/12/2022

12/12/2022

10/12/2022

08/12/2022

06/12/2022

04/12/2022

03/12/2022

01/12/2022

29/11/2022

27/11/2022

26/11/2022

24/11/2022

Endereço

Site

Notificações

Atalhos

Compartilhar

Categoria