Receitas para o dia a dia

05/01/2024

05/01/2024

05/01/2024

Batata Assada com Recheio de Frango 😋

🟢 Ingredientes:

5 batatas grandes
3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 xicara de leite morno
queijo mussarela ralado a gosto
queijo parmesão ralado a gosto
Recheio de Frango:
1 peito grande de frango picado
sal e pimenta a gosto
3 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
1 colher (chá) de colorau ou açafrão
1 xícara de água
1 tomate picado
cheiro verde a gosto

🟢 Modo de Preparo:
1 Pré-aqueça o forno a 250 graus. Com uma faca faça furos nas cascas das batatas e coloque-as no forno direto em cima da grade, asse por 1 hora ou até que fiquem cozidas por dentro.

2 Enquanto isso prepare o frango, tempere o frango com sal, pimenta e alho, esquente uma panela com 2 colheres de óleo e adicione o frango, refogue até ficar levemente dourado, adicione a cebola e deixe refogar por alguns minutos, acrescente o colorau, a água, o tomate, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até que fique cozido.

3 Deixe o frango esfriar e desfie, volte o frango para a mesma panela e acrescente o cheiro verde.

4 Retire as batatas do forno, deixe esfriar por 10 minutos, com cuidado corte-as ao meio e retire o miolo com uma colher deixando a cavidade da casca.

5 Em uma panela amasse a batata com o leite, a manteiga e 3 colheres de queijo parmesão ralado. Coloque a batata amassada dentro das cascas em uma assadeira, distribua o recheio de frango sobre as batatas, cubra com queijo muçarela e queijo parmesão ralado, leve ao forno por 20 minutos ou até gratinar.

05/01/2024

05/01/2024

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16/11/2023

14/11/2023

Bolo de limão muito fácil 😍
Ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 tampinha de fermento químico Suco de
3 limão .
Modo de preparo:
Comece batendo no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o limão. Depois, adicione a farinha de trigo e bata até completa dissolução, por fim, o fermento. Unte a forma e despeje a massa, leve ao forno 180° até dourar.
Para o recheio: Bati no liquidificador por 5 minutos 2cx de leite condensado com o suco de 3 limão.