13/02/2024
10 benefícios da cúrcuma que vão fazer você sempre ter em casa
Todo alimento, ingerido regularmente, pode trazer uma série de benefícios e com a cúrcuma não é diferente. A cúrcuma, além de ser um tempero ótimo, traz benesses como:
Auxilia no reequilíbrio do sistema digestivo, melhorando a digestão;
Ajuda na perda de peso;
No combate à gripes e resfriados;
Ajuda a evitar crises de asma;
Desintoxica e trata problemas de fígado;
Regula a flora intestinal;
Regula o colesterol;
Estimula o sistema imunológico;
Aliviar inflamações da pele, como eczema, acne e psoríase;
Melhora a resposta anti-inflamatória natural do organismo.
Além desses benefícios, a cúrcuma também pode ajudar a inibir a formação de coágulos sanguíneos, se for utilizado como tônico cerebral. Pode contribuir também para aliviar os sintomas de tensão pré-menstrual.
Todos esses benefícios são fruto da ação do princípio ativo da cúrcuma, a curcumina, que tem alto potencial medicinal, que vem sendo estudado para outras finalidades, como tratamento de feridas na pele e queimaduras, em formato de gel ou creme.
Nos últimos anos, diversos estudos científicos apontam ótimos resultados para tratamento de queimaduras utilizando a curcumina como princípio ativo.
Como utilizar a cúrcuma?
Existem algumas formas de se utilizar a cúrcuma, algumas são conhecidas, como o pó da sua raiz, um tempero muito comum, mas também pode ser utilizada em cápsulas. As folhas da cúrcuma também podem ser utilizadas, em alguns tipos de chás.
Para te ajudar a utilizar a cúrcuma da melhor forma e aproveitar seus benefícios, preparamos algumas sugestões. A primeira delas é a infusão. Você pega 150 ml de água fervente e adicione 1 colher de café de cúrcuma em pó, por 10 a 15 minutos. Depois de morno, tomar 3 xícaras por dia entre as refeições.
A segunda forma de utilizar a cúrcuma é por meio de cápsulas. O total por dia não deve ultrapassar 1 grama. A quantidade de cápsulas pode variar, dependendo da dosagem. A recomendação é tomar 500mg a cada 12 horas, porém, a dosagem varia de acordo com o problema a ser tratado.
A terceira forma é por meio de gel. Adicione uma colher de sopa de babosa na mesma quantidade de cúrcuma e misture até ficar homogêneo. Assim que estiver pronto, pode ser aplicado na pele para tratar inflamações.
Uma dica para melhorar a absorção dos antioxidantes da cúrcuma: faça o seu consumo junto com óleos, como azeite, óleo de côco ou de abacate.
