Magda Soares

02/09/2025

Amo

Sardinha na Panela ao Molho de Tomate❤️😋

✅️Ingredientes:
1 kg de sardinha limpa (sem cabeça e vísceras)
4 tomates maduros picados (ou 1 lata de tomate pelado)
1 cebola grande picada
4 dentes de alho picados
1 pimentão (opcional) fatiado
3 colheres (sopa) de azeite
1 folha de louro
Cheiro-verde ou salsa a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Suco de 1 limão
½ xícara de água

✅️Modo de Preparo:
1. Temperar as sardinhas: Lave as sardinhas, tempere com sal, pimenta e suco de limão. Reserve.

2. Refogar o molho: Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem. Acrescente os tomates e deixe cozinhar até formar um molho rústico.

3. Montar a panela: Coloque uma camada de molho no fundo da panela, acomode as sardinhas por cima, adicione o pimentão e o louro. Cubra com o restante do molho.

4. Cozimento: Acrescente um pouco de água, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, sem mexer muito para não desmanchar o peixe.

5. Finalização: Ajuste o sal, finalize com cheiro-verde e sirva quente.

👉 Vai muito bem acompanhado de arroz branco, batatas cozidas ou até um pão fresquinho para molhar no molho.

28/08/2025

A gratidão é a memória do coração; agradeço a cada momento vivido." Boa noite. ☺️

28/08/2025

Parece ser bom. Alguém já testou a receita?

FILÉ DE FRANGO AO MOLHO DE MOSTARDA 😉😋😍👇👇👇

INGREDIENTES
500g de filé de frango
2 dentes de alho picados
1/2 limão pequeno espremido
1 cebola média picada
3 tomates picados (sem sementes)
5 colheres (sopa) de nata (ou creme de leite)
1 colher (sobremesa) de mostarda
1/2 xícara de salsinha picada
Pimenta do reino moída na hora
Sal à gosto
Azeite

PREPARO
Tempere o frango com o alho picado, o limão espremido, a pimenta-do-reino moída na hora e o sal à gosto. Deixe marinar por 15 minutos.
Em fogo médio, aqueça uma frigideira com um fio de azeite, coloque os filés de frango, deixando um espaço entre eles, grelhe ambos os lados, pingando água na frigideira conforme for secando o azeite. Assim o alho não queima e o frango f**a corado.
Reserve os files grelhados.
Na mesma frigideira que grelhou o frango, adicione um fio de azeite e a cebola picada, refogue até murchar. Repare que a cebola limpa a frigideira, ganhando cor e todo sabor do preparo do frango. Acrescente os tomates picados e refogue por cerca de 5 minutos. Coloque a salsinha picada e misture. Adicione a mostarda e a nata (ou creme de leite fresco). Misture tudo, experimente e tempere com o sal à gosto. Acrescente o frango e alguns raminhos de tomilho, deixe apenas o tempo para aquecê-lo.

28/08/2025

Meu cachorro Dólar é tudo pra mim

❤

07/07/2025

Bolo de mandioca delicioso 😋 🥰

07/07/2025

Super saudável

Saladas fáceis e deliciosas 🥗🥕🥦🍅⤵️

✅Batata cozida em cubos, brócolis ao v***r e milho verde 🥔🥦🌽
✅Alface, tomate em rodelas, pepino fatiado, cebola roxa e pimentões 🥬🍅🥒🧅🌶️
✅Brócolis picado, tomate em cubos e cenoura em rodelas 🥦🍅🥕
✅Alface, ovo cozido, grão-de-bico, azeitonas e cenoura 🥬🥚🫘🫒🥕
✅Alface, tomate em gomos, cebola roxa e manjericão 🥬🍅🧅
✅Repolho ralado, brócolis, pepino fatiado e tomate 🥬🥦🥒🍅

07/07/2025

Boa tarde amigos do Facebook ☺️

01/07/2025

Isso é verdade

Simples assim...😉
F**a bem mores...🌹👊
**aemcasa