23/08/2026
🍞 PÃO FOFINHO
Ingredientes:
200 ml de leite morno
200 ml de água morna
2 sachês de fermento biológico
3 ovos
3 colheres de sopa de leite em pó
100 ml de óleo
3 colheres de sopa de açúcar
1 pitada generosa de sal (ou 1 colher de chá cheia)
Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo, ou até dar o ponto
Modo de preparo: Em uma tigela, coloque o leite morno, a água morna, o fermento, os ovos, o leite em pó, o óleo, o açúcar e o sal. Misture bem.
Depois, vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, misturando até a massa chegar ao ponto. Não coloque toda a farinha de uma vez, para não deixar a massa pesada.
Sove bem a massa até ficar lisa e macia. Depois, deixe descansar até crescer e dobrar de volume.
Modele os pães, coloque em uma assadeira e deixe crescer novamente. Em seguida, leve para assar em forno preaquecido até ficarem douradinhos. 🤎🍞
✨ Dica importante: não coloque a farinha toda de uma vez! A quantidade pode variar, então vá adicionando aos poucos até chegar ao ponto certo.
F**a um pão super fofinho, macio e delicioso! 😍🍞💕
