30/06/2026
Muitos restaurantes tratam terça-feira exatamente da mesma forma que tratam sexta-feira.
Mas o comportamento do cliente é completamente diferente.
Na terça, ele normalmente está cansado, sem tempo e procurando praticidade.
Por isso, em várias operações que analisamos, percebemos que ofertas completas costumam performar melhor do que promoções genéricas.
O foco deixa de ser apenas vender um produto e passa a ser resolver uma necessidade.
Foi por isso que reunimos algumas das estratégias que usamos para aumentar as vendas nos dias mais fracos da semana.
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