13/01/2016
Quando os estrangeiros dominavam o Recife
Leia mais e veja a reportagem original de 1969 em http://diariode.pe/bwg7
Caro amigo que desembarcou no Porto do Recife neste ano de 1858: não será preciso caminhar muito para saciar sua fome e a sua sede. A poucos metros do seu navio está a Lingueta, o trecho do cais ocupado por hotéis e restaurantes administrados por estrangeiros e onde as boas famílias da terra vêm passear. Quer tomar um chope? Recomendo então o Rapids Chop's, do famoso barman inglês John Sayle. Quer comida francesa? Então pode ir ao Restaurant Français, do cozinheiro Auguste, que inclusive anunciou no Diario de Pernambuco. Ou então no Restaurant Français Hebrard, que fazia publicidade toda em francês, destacando seu endereço como Rue du Trapiche-Neuf. Um lugar para pernoitar? Vá ao Gran Hotel de L'Univers ou o Hotel d'Europe.
Esta volta no tempo à capital pernambucana foi para ressaltar como os estrangeiros davam as cartas no comércio, influenciando também os hábitos e costumes dos nativos. No dia 20 de julho de 1969, o Diario de Pernambuco publicou reportagem assinada por Flávio Guerra apresentando detalhes desta presença europeia. Ingleses e franceses, principalmente, não se limitaram a apenas vender produtos e administrar estabelecimentos. Também atuaram na modernização da cidade e ainda na parte artística.
Antes que perguntem: o Cais da Lingueta tornou-se hoje parte do Marco Zero.
