07/07/2022
Dia do Chocolate com post lindo que fizemos hoje para as redes da Granfino Alimentos. Quem aí se arrisca a preparar essa delícia irresistível? Bora? 👩🏽🍳
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Hoje é Dia do Chocolate e preparamos para os chocólatras de plantão um post de dar água na boca!
Quer fazer em casa um delicioso brownie para comer com a família logo mais?
A nossa Embaixadora cedeu sua receita maravilhosa.
Anote!
❗️Ingredientes:
400 gramas de Farinha de Trigo Granfino
700 gramas de achocolatado
8 ovos
500 gramas de açúcar
300 gramas de manteiga sem sal
100 gramas de nozes picadas
10 gramas ou 15 ml de baunilha
*Não utilizar margarina, pois o resultado é alterado
❗️Modo de preparo:
1. Bata na mão com um fuê: os ovos, o açúcar, a manteiga derretida e a baunilha.
2. Acrescente o achocolatado e a farinha de trigo Granfino.
3. Misture bem com um fuê. Essa é uma massa que f**a bem pesada!
4. Asse por aproximadamente 25 minutos em 2 formas 35x35cm bem untadas e enfarinhadas em forno pré-aquecido a 180oC até que a massa fique craquelada (rachada). Lembre-se de que cada forno tem seu tempo!
❗️Dica: Quando estiver assando, assim que levantar a casquinha, espere 2 minutos e tire do forno, deixando esfriar. Se for possível coloque na geladeira depois que esfriar, pois f**a bem mais fácil cortar bem certinho.
5. Corte em tamanhos de 4 ou 5 cm.
6. Recheie com doce de leite ou outro recheio de sua preferência e embale com papel celofane.
