GT Consultoria de Restaurantes

GT Consultoria de Restaurantes 🛵 Especialista em Delivery
🤑 Faço seu Delivery Bater Record de Vendas
💸 Mais de R$5MI Faturados

25/01/2026

SEU DELIVERY NÃO VENDE MAIS PORQUE SEU PREÇO ESPANTA O CLIENTE LOGO DE CARA.

A maioria dos restaurantes erra aqui.
Coloca um preço alto logo na vitrine do iFood ou 99 e o cliente nem chega a clicar.

No delivery, PREÇO É ESTRATÉGIA, NÃO CHUTE.

Preço de entrada é ISCA DE TOPO DE FUNIL.
É ele que gera clique, atenção e interesse.
Depois disso, o jogo muda: combos, adicionais e aumento de ticket médio.

Quando o cliente entra e se assusta com o valor, ele fecha o app.
Quando ele entra por uma isca inteligente, ELE COMPRA.

Delivery que escala não vende só produto.
Vende PERCEPÇÃO DE VALOR + EXPERIÊNCIA.

Se você quer vender mais no iFood e no 99,
pare de assustar o cliente
e comece a GUIAR ELE ATÉ A CONVERSÃO. 🚀





12/01/2026

Olha esse número aqui 👇

Em maio de 2025, o Silva Burgers entrou com a gente faturando cerca de R$ 2 mil no iFood.
O repasse semanal era de R$ 500 e pouco.

Hoje?
👉 No iFood, o repasse semanal já bate R$ 13.175.
👉 Na 99Food, saiu de R$ 1.800 de repasse pra mais de R$ 8 mil por semana em 2 meses.

Isso não é sorte.
Isso é gestão, estratégia e processo bem feito dentro do marketplace.

Enquanto muita gente ainda tenta dar desconto pra vender mais,
a gente estrutura a loja pra vender mais e sobrar dinheiro no final.

Se você é dono de restaurante e quer parar de sobreviver no delivery
e começar a crescer de verdade,
talvez seja hora de olhar pra gestão com mais seriedade. 🚀🔥










Semana off só no cenário.Alguns dias em Campos do Jordão, no hotel da Cacau Show.Viajando, mas acompanhando tudo de pert...
12/01/2026

Semana off só no cenário.
Alguns dias em Campos do Jordão, no hotel da Cacau Show.
Viajando, mas acompanhando tudo de perto e dando suporte aos clientes.
Fechamento com o mastermind: lancha, churrasco e boas conversas.
Mini férias pra alinhar a mente e seguir no jogo. 🔥

31/12/2025

Quase 30 milhões em vendas em 2025.
Somando iFood + 99Food dos nossos clientes.

E deixa eu ser bem claro:
isso não é sorte.
Não é algoritmo “mágico”.

É estrutura.
É preço bem definido.
É operação redonda.
É decisão certa, na hora certa.

Enquanto muita gente só quer vender mais,
a gente trabalha pra vender melhor:
com margem, controle e previsibilidade.

2025 deixou uma coisa evidente:
quem trata delivery como empresa, cresce.
Quem trata como quebra-galho, f**a pra trás.

Seguimos. 🚀

Olha aí anota aí que 2026 nos vamos bater mais que o dobro desse faturamento!

30/12/2025

Quase 30 milhões em vendas em 2025.
Somando iFood + 99Food dos nossos clientes.

Isso não é sobre sorte.
Não é sobre algoritmo “mágico”.
É sobre estrutura, preço certo, operação redonda e decisão bem tomada.

Enquanto muita gente ainda tenta vender mais,
a gente trabalha pra vender melhor, com margem e previsibilidade.

2025 deixou claro:
quem trata delivery como empresa, cresce.
Quem trata como quebra-galho, f**a pra trás.

Seguimos. 🚀

24/12/2025

“Você viu a polêmica recente da Havaianas?
Uma campanha, com dúbia interpretação, uma parte do público gostou… outra não.
E pronto: criou-se uma divisão.

E aqui não é sobre certo ou errado.
É sobre posicionamento.

Quando uma marca escolhe um lado, automaticamente ela deixa de falar com o outro.
E isso, pra quem vive de serviço, é perigoso.

No foodservice, restaurante não pode escolher público.
Restaurante vive de atender todo mundo:
quem pensa diferente, quem vota diferente, quem acredita diferente.

No fim do dia, todo mundo sente fome.
E quem entende isso, vende mais, dura mais e cresce mais.

Ser neutro no serviço não é falta de opinião.
É inteligência de negócio.”

19/12/2025

Precif**ação não é detalhe.
É o que separa quem vende de quem ganha dinheiro.

Todo dia eu vejo loja vendendo muito…
e mesmo assim f**ando no zero a zero.

E quase sempre o problema é o mesmo:
preço mal calculado dentro dos marketplaces.

iFood, 99, apps no geral não perdoam erro de margem.
Taxa, comissão, promo, custo invisível…
Se você não domina isso, você trabalha pra plataforma.

Na consultoria, precif**ação vem antes de anúncio, antes de promo, antes de volume.
Porque vender errado é crescer prejuízo.

👉 Quem entende preço, controla o jogo.
👉 Quem ignora preço, vira refém do app.

Se você sente que vende, mas o dinheiro não sobra…
o problema pode não ser venda.
Pode ser precif**ação.

02/12/2025

Hoje foi dia de visita externa que fazemos todos os meses no Seiko Sushi — Na nossa consultoria completa. 🍣🔥

Aproveitei para revisar tudo de perto:
embalagens, produtos, precif**ação, operação… e claro, fazer fotos e vídeos novos para fortalecer as redes sociais da marca.

Essas visitas são importantes porque deixam a estratégia cirúrgica:
a gente ajusta o que precisa, valida o que está funcionando e prepara a operação para vender ainda mais nos apps.

E o Seiko está voando. 🚀
A cada visita, a gente sobe mais um degrau.

Se você tem restaurante e quer esse nível de acompanhamento, comenta QUERO ou chama no direct.
Vamos fazer sua marca crescer de verdade. 🔥

Endereço

Presidente Dutra 34
São Gonçalo, RJ
2445540

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